蒸白面粉油条的做法大全，松软可口超美味😋

油条是很多人喜爱的传统美食，外酥里嫩，香气扑鼻，但传统油炸的油条热量较高，今天就来给大家分享一些蒸白面粉油条的做法，让你在享受美味的同时，也能吃得健康放心😃。

基础蒸油条做法

材料： 普通面粉 300 克、酵母 3 克、白糖 20 克、温水 180 毫升、食用油适量

步骤：

1. 将酵母放入温水中搅拌均匀,使其充分溶解。
2. 在面粉中加入白糖，然后倒入酵母水，边倒边搅拌,揉成一个光滑的面团。
3. 将面团放入一个大碗中，盖上保鲜膜,放在温暖的地方发酵至两倍大。
4. 发酵好的面团取出，放在案板上揉匀排气,然后擀成一个长方形的薄片。
5. 在面片上刷上一层食用油，然后将面片对折，再用刀切成宽度约 2 厘米的长条。
6. 取一根长条，用筷子在中间压一下，然后将两端拉长,扭成麻花状。
7. 将做好的油条放入蒸锅中，醒发 15 - 20 分钟,直到油条体积变大。
8. 开火蒸 15 - 20 分钟，蒸好后不要立即打开锅盖，焖 3 - 5 分钟再取出。

这样蒸出来的油条白白胖胖，口感松软，带着淡淡的香甜味，直接吃就非常美味啦😜。

蔬菜蒸油条

材料： 普通面粉 300 克、酵母 3 克、白糖 20 克、温水 180 毫升、食用油适量、胡萝卜半根、菠菜适量

步骤：

1. 菠菜洗净焯水，捞出挤干水分切碎；胡萝卜洗净擦成细丝。
2. 按照基础蒸油条的做法，将酵母水、白糖与面粉揉成面团,发酵至两倍大。
3. 把切碎的菠菜和胡萝卜丝加入发酵好的面团中,揉匀排气。
4. 后续步骤同基础蒸油条，擀片、刷油、切块、造型、醒发、蒸制。

蔬菜的加入让蒸油条营养更加丰富，菠菜的清新和胡萝卜的甘甜融入其中，别有一番风味🥰。

奶香蒸油条

材料： 普通面粉 300 克、酵母 3 克、白糖 20 克、温水 180 毫升、食用油适量、牛奶 50 毫升

步骤：

1. 将酵母用温水化开，加入白糖搅拌均匀,再倒入牛奶搅拌。
2. 把混合液倒入面粉中，揉成光滑面团,发酵至两倍大。
3. 之后的操作和基础蒸油条一样，经过擀片、刷油、切块、造型、醒发、蒸制等步骤。

蒸好的油条带有浓郁的奶香味，口感更加细腻柔软，小朋友一定会非常喜欢😘。

无论是作为早餐搭配豆浆，还是当作下午茶点心，这些蒸白面粉油条都能给你带来满满的满足感，赶紧动手试试吧，让美味在你的厨房中绽放🎉！