南瓜蒸毛豆，美味与营养的双重奏😋

南瓜蒸毛豆，一道简单却美味的家常菜肴，将南瓜的香甜与毛豆的鲜嫩完美融合，口感丰富，营养满满，今天就为大家带来南瓜蒸毛豆的做法大全，让你轻松在家做出这道佳肴！🎉

食材准备🧄

1. 南瓜：选择口感粉糯、甜度较高的南瓜品种，如贝贝南瓜或老南瓜，将南瓜去皮，切成小块备用。🎃
2. 毛豆：新鲜的毛豆剥壳洗净，保留翠绿的豆粒。🌱
3. 蒜：适量，切成蒜末，用于增添香味。🧄
4. 盐：根据个人口味适量添加。🧂
5. 生抽：提鲜必备。🥄
6. 蚝油：增加鲜味层次。🍶
7. 食用油：适量，建议选择橄榄油或玉米油，健康又美味。🍾

经典原味南瓜蒸毛豆🥰

1. 将切好的南瓜块均匀地铺在蒸盘底部。🎈
2. 在南瓜块上铺上洗净的毛豆。🥳
3. 撒上适量的盐，搅拌均匀，让每颗毛豆和南瓜都裹上盐味。😃
4. 放入蒸锅中，大火蒸15 - 20分钟，直到南瓜熟透、毛豆变色熟透。💨
5. 取出蒸盘，淋上生抽和蚝油，再撒上蒜末。🧄
6. 热锅凉油，烧至冒烟，将热油浇在蒜末上，激发香味，呲啦一声，香味瞬间四溢😍，一道经典原味的南瓜蒸毛豆就完成啦！🤗

肉末南瓜蒸毛豆😜

1. 准备适量的肉末，加入少许盐、生抽、料酒、淀粉，搅拌均匀，腌制15分钟。🥩
2. 按照经典原味的做法，将南瓜块铺在蒸盘底部，放上毛豆，撒上盐搅拌均匀。🧂
3. 在毛豆上铺上腌制好的肉末。🥓
4. 放入蒸锅中，大火蒸18 - 22分钟，至南瓜和毛豆熟透，肉末变色熟透。🔥
5. 取出蒸盘，淋上生抽和蚝油，撒上蒜末，浇上热油即可。😎这道肉末南瓜蒸毛豆，既有南瓜和毛豆的清爽，又有肉末的鲜香，口感更加丰富哦！🤩

豆豉南瓜蒸毛豆😏

1. 准备适量豆豉，用清水冲洗一下，沥干水分备用。🧂
2. 南瓜切块铺在蒸盘底部，毛豆洗净铺在南瓜上，撒上盐搅拌均匀。🧂
3. 在毛豆和南瓜上均匀地撒上豆豉。🥫
4. 放入蒸锅中，大火蒸15 - 20分钟，直至食材熟透。💨
5. 取出蒸盘，淋上生抽、蚝油，撒上蒜末，浇上热油，豆豉的独特风味为这道菜增添了别样的魅力，喜欢吃豆豉的朋友们一定不要错过！😜

虾仁南瓜蒸毛豆🦐

1. 新鲜虾仁洗净，加入少许盐、料酒、淀粉，搅拌均匀，腌制10分钟。🦐
2. 南瓜切块铺在蒸盘底部，毛豆洗净铺在南瓜上，撒上盐搅拌均匀。🧂
3. 在毛豆和南瓜上铺上腌制好的虾仁。🍤
4. 放入蒸锅中，大火蒸15 - 20分钟，至南瓜、毛豆和虾仁全部熟透。🔥
5. 取出蒸盘，淋上生抽、蚝油，撒上蒜末，浇上热油，虾仁的鲜美与南瓜、毛豆的清爽相得益彰，这道菜绝对是餐桌上的亮点！😍

南瓜蒸毛豆不仅做法多样，而且营养丰富，南瓜富含胡萝卜素、维生素等营养成分，具有健脾养胃、美容养颜的功效；毛豆富含蛋白质、膳食纤维和多种维生素，有助于补充营养、增强免疫力。💪无论是作为一道家常菜，还是招待亲朋好友的佳肴，南瓜蒸毛豆都能轻松胜任。😘赶紧动手试试吧，让美味在你的厨房中绽放！🎉