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用电饭锅怎么蒸生蚝好吃

语琴菜谱_营养2025-07-0519浏览0

🌊用电饭锅蒸生蚝,美味又简单,快来试试吧!

🐚生蚝,被誉为“海中的牛奶”,肉质鲜美,营养丰富,用电饭锅蒸生蚝,简单易行,味道鲜美,是夏日里的一道美味佳肴,下面,就让我来为大家详细介绍一下用电饭锅蒸生蚝的做法吧!

🌿【食材准备】

  • 生蚝若干
  • 香葱、姜片、蒜末适量
  • 盐、料酒、生抽、老抽、蚝油适量

🌿【具体步骤】

  1. 将生蚝清洗干净,用刀将蚝肉取出,去除内脏和杂质,再用盐水浸泡一会儿,以去除腥味。
  2. 将香葱、姜片、蒜末切好备用。
  3. 在电饭锅中加入适量的清水,放入生蚝,撒上香葱、姜片、蒜末。
  4. 在生蚝上均匀地撒上适量的盐、料酒、生抽、老抽、蚝油,腌制10分钟。
  5. 盖上电饭锅盖,按下“煮饭”键,等待电饭锅跳闸。
  6. 煮饭过程中,可以用筷子轻轻搅拌生蚝,使其受热均匀。
  7. 待电饭锅跳闸后,再焖煮5分钟,即可出锅。

🌿【小贴士】

  1. 腌制生蚝的时间不宜过长,以免生蚝肉质变老。
  2. 蒸制过程中,可以用筷子轻轻搅拌生蚝,使其受热均匀。
  3. 为了保持生蚝的鲜美口感,不建议加入过多的调料。

🍽️用电饭锅蒸生蚝,不仅美味,而且简单易行,赶快动手试试吧,让你的家人和朋友都能品尝到这道美味的海鲜佳肴!🍽️🌊🐚

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