葱花蒸虾酱做法大全

🍤 葱花蒸虾酱做法大全 🌿

亲爱的美食爱好者们,今天我要为大家带来一道简单又美味的家常菜——葱花蒸虾酱！🥘

🍤 葱花蒸虾酱，顾名思义，就是将新鲜的虾与香浓的葱花酱蒸制而成，这道菜色泽诱人，口感鲜美，非常适合搭配米饭或馒头食用，下面，就让我为大家详细介绍一下葱花蒸虾酱的做法吧！👇

🌿 准备材料：

1. 新鲜虾：500克
2. 葱：2根
3. 生抽：适量
4. 食用油：适量
5. 盐：适量
6. 料酒：适量
7. 蒸锅

🌿 制作步骤：

1. 将新鲜虾清洗干净,去掉虾线，备用。
2. 将葱洗净,切成葱花备用。
3. 取一个小碗,倒入适量的生抽、料酒、盐和食用油，搅拌均匀，制成葱花酱。
4. 将虾放入盘中,均匀地淋上葱花酱。
5. 将切好的葱花撒在虾上。
6. 将蒸锅加水烧开,将装有虾的盘子放入蒸锅中，大火蒸约5分钟。
7. 蒸至虾变色,即可关火。
8. 将蒸好的虾取出,撒上剩余的葱花，即可享用。

🌿 小贴士：

1. 虾要新鲜,口感才会鲜美。
2. 葱花酱的味道可以根据个人口味调整,喜欢辣味的可以加入适量的辣椒酱。
3. 蒸虾时,火候要适中，避免蒸糊。

🍤 葱花蒸虾酱，做法简单，营养丰富，是一道不可多得的美食，赶快动手试试吧！相信你一定会爱上这道菜！🌈

祝大家做菜愉快,享受美食时光！🍽️