咸肉是一道非常美味的传统中式食品,它以其独特的咸鲜口感和香气而受到广泛喜爱,而莴笋则是一种营养丰富的蔬菜,含有丰富的维生素和矿物质,具有清热解毒、利尿通便等功效,将这两种食材搭配在一起,不仅可以增加菜肴的口感和营养价值,还可以起到相互促进的作用,下面,我将为大家介绍莴笋蒸咸肉的几种做法,希望大家会喜欢。
- 将莴笋去皮洗净,切成约 3 厘米长的段,然后在每段莴笋上切一刀,但不要切断。
- 将咸肉洗净,切成薄片,放入碗中,加入适量的料酒和姜丝,腌制 10 分钟左右。
- 将腌制好的咸肉夹入莴笋段中,放入蒸锅中,大火蒸 15 分钟左右,直到咸肉熟透。
- 取出蒸好的莴笋蒸咸肉,撒上适量的葱花和香菜即可。
- 将莴笋去皮洗净,切成约 3 厘米长的段,然后在每段莴笋上切一刀,但不要切断。
- 将咸肉洗净,切成薄片,放入碗中,加入适量的生抽和白糖,腌制 10 分钟左右。
- 将腌制好的咸肉夹入莴笋段中,放入蒸锅中,大火蒸 15 分钟左右,直到咸肉熟透。
- 取出蒸好的莴笋蒸咸肉,撒上适量的蒜末和小米辣即可。
- 将莴笋去皮洗净,切成约 3 厘米长的段,然后在每段莴笋上切一刀,但不要切断。
- 将咸肉洗净,切成薄片,放入碗中,加入适量的料酒和姜丝,腌制 10 分钟左右。
- 将腌制好的咸肉夹入莴笋段中,放入蒸锅中,大火蒸 15 分钟左右,直到咸肉熟透。
- 取出蒸好的莴笋蒸咸肉,淋上适量的香油和葱花即可。
- 将莴笋去皮洗净,切成约 3 厘米长的段,然后在每段莴笋上切一刀,但不要切断。
- 将咸肉洗净,切成薄片,放入碗中,加入适量的生抽和白糖,腌制 10 分钟左右。
- 将腌制好的咸肉夹入莴笋段中,放入蒸锅中,大火蒸 15 分钟左右,直到咸肉熟透。
- 取出蒸好的莴笋蒸咸肉,淋上适量的香油和葱花,再撒上适量的熟芝麻即可。
就是莴笋蒸咸肉的几种做法,大家可以根据自己的口味和喜好进行选择,无论是哪种做法,都非常简单易学,而且口感鲜美,营养丰富,希望大家会喜欢。