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木瓜蒸甜点,香甜可口,一口爱上!

语琴菜谱_孕妇2025-04-1690浏览0

蒸甜点是一道非常受欢迎的传统中式点心,以其细腻的口感和独特的风味而著称,木瓜蒸甜点更是备受人们喜爱,木瓜蒸甜点不仅美味可口,而且营养丰富,具有润肺止咳、健脾消食等功效,木瓜蒸甜点怎么蒸好吃呢?下面,我将为大家介绍一下制作木瓜蒸甜点的步骤和技巧。

材料准备:

  • 木瓜:1 个
  • 糯米粉:200g
  • 白砂糖:30g
  • 黄油:10g
  • 红枣:5 颗
  • 水:适量

步骤:

  1. 准备好所需的材料。
  2. 将木瓜洗净,从顶部切开,用勺子将木瓜籽和果肉挖出来,注意不要挖破木瓜壁。
  3. 将红枣去核,切成小块备用。
  4. 将糯米粉倒入碗中,加入适量的水,搅拌均匀,揉成光滑的面团。
  5. 将面团分成小块,搓成小圆球,放入木瓜中。
  6. 在每个小圆球上放上一颗红枣,再撒上一些白砂糖。
  7. 将木瓜放入蒸锅中,大火蒸 15-20 分钟,直到糯米球熟透。
  8. 取出蒸好的木瓜,趁热在表面涂上一层黄油,让黄油融化在木瓜上。
  9. 将木瓜蒸甜点装盘即可。

技巧:

  1. 蒸木瓜时,要用大火蒸,这样可以让木瓜快速蒸熟,保持口感鲜嫩。
  2. 在糯米球上放上红枣和白砂糖,可以增加甜点的口感和风味。
  3. 涂黄油可以让木瓜蒸甜点更加香甜可口,也可以增加口感的层次感。
  4. 蒸好的木瓜蒸甜点要趁热吃,这样口感更好。

木瓜蒸甜点是一道非常美味的甜点,不仅口感细腻,而且营养丰富,大家可以按照以上步骤和技巧制作木瓜蒸甜点,相信一定会给家人和朋友带来惊喜。

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