蒸三角头豆腐怎么蒸好吃

🍲 蒸三角头豆腐，美味又简单，快来学学怎么蒸好吃吧！🍲

豆腐，作为我国的传统美食，以其鲜嫩滑口、营养丰富而深受人们喜爱，三角头豆腐因其独特的造型和口感，更是备受青睐，如何蒸出一块好吃又美观的三角头豆腐呢？下面就来为大家详细介绍一下蒸三角头豆腐的步骤和技巧。

🌟 准备食材：

• 三角头豆腐1块
• 葱花适量
• 香菜适量
• 酱油适量
• 香油适量
• 盐适量
• 蒸鱼豉油适量

🌟 蒸制步骤：

1. 将三角头豆腐从包装中取出，用清水冲洗干净,沥干水分。
2. 将豆腐放在蒸盘上，注意豆腐底面朝上,以便更好地定型。
3. 在蒸锅中加入适量的清水,大火烧开。
4. 将豆腐放入蒸锅中，用中火蒸约10分钟,直到豆腐熟透。
5. 蒸豆腐的同时，可以准备调料，将葱花、香菜切碎，放入碗中，加入适量的酱油、盐和蒸鱼豉油,搅拌均匀。
6. 豆腐蒸好后，取出,将调料均匀地淋在豆腐上。
7. 淋上少许香油,增加香气。

🌟 小贴士：

1. 豆腐在蒸制过程中，不要翻动,以免破坏其形状。
2. 调料可以根据个人口味进行调整,喜欢辣的可以加入辣椒油。
3. 蒸豆腐的时间不宜过长，以免豆腐过于软烂,影响口感。

🍲 蒸好的三角头豆腐，色泽洁白，口感鲜嫩，搭配调料后更是美味可口，无论是作为家常菜还是待客佳肴，都是不错的选择，快来试试吧，相信你一定会爱上这道美味的蒸三角头豆腐！🍲🌟