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蒸箱蒸排骨山药汤的做法

海云菜谱_宝宝2025-07-0418浏览0

🍲【蒸箱蒸排骨山药汤】家常美味,养生又健康!

🌿食材准备:

  1. 排骨 500克
  2. 山药 300克
  3. 姜片 适量
  4. 葱段 适量
  5. 盐 适量
  6. 料酒 适量
  7. 蒸箱

🍲制作步骤:

  1. 将排骨洗净,切成小块,放入大碗中,加入姜片、葱段、料酒,腌制20分钟。
  2. 山药去皮,切成滚刀块,用清水冲洗干净,沥干水分。
  3. 将腌制好的排骨放入蒸箱,蒸约20分钟。
  4. 将蒸好的排骨取出,放入山药,继续蒸约20分钟。
  5. 出锅前,撒上适量的盐,即可享用美味的蒸排骨山药汤。

🌿小贴士:

  1. 排骨可以选择新鲜的猪排骨,肉质鲜美。
  2. 山药去皮时,要小心,以免划伤手指。
  3. 蒸排骨山药汤时,火候不宜过大,以免山药蒸烂。
  4. 蒸好的排骨山药汤,口感鲜美,营养丰富,是一道家常养生美食。

🍲健康益处:

  1. 排骨富含蛋白质、脂肪、钙、磷、铁等营养成分,具有滋阴补肾、补中益气的作用。
  2. 山药具有补脾养胃、生津益肺、降低血糖、抗衰老等功效。
  3. 蒸排骨山药汤口感鲜美,适合各年龄段人群食用,是家常养生美食的首选。

这款蒸箱蒸排骨山药汤,不仅味道鲜美,而且营养丰富,是一道简单易学的家常养生美食,赶快动手尝试一下吧!🍲🌿🍲

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