🍈蒸柿子馒头做法大全🍵
柿子馒头,又称蒸柿子馍，是一种极具地方特色的传统美食，它色泽鲜艳，口感绵软，营养丰富，深受人们喜爱，就为大家带来柿子馒头的做法大全，让你在家也能轻松制作出美味的柿子馒头！🎉
🍈【材料准备】
🍈【制作步骤】 1️⃣ 将柿子洗净，去皮去核，切成小块，放入搅拌机中搅拌成泥状。 2️⃣ 将柿子泥倒入碗中，加入适量的糖和酵母，搅拌均匀。 3️⃣ 将中筋面粉倒入柿子泥中，边倒边搅拌，直至形成面团。 4️⃣ 将面团揉至表面光滑，盖上湿布或保鲜膜，发酵至体积膨胀一倍左右（约需1小时）。 5️⃣ 发酵好的面团取出，再次揉搓排气，分成若干小剂子。 6️⃣ 将小剂子搓成圆柱形，放入蒸笼中，进行二次发酵（约20分钟）。 7️⃣ 开大火，将蒸笼放入蒸锅中，蒸约15分钟即可。
🍈【小贴士】
🍈【 柿子馒头做法简单，口感丰富，是家庭早餐的不错选择，赶快动手试试吧！🌟相信你的家人和朋友一定会喜欢的！👨👩👧👦祝大家蒸出美味的柿子馒头！🎊
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