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蒸箱蒸糯米南瓜的做法

冰薇菜谱_宝宝2025-07-0430浏览0

🍁【蒸箱蒸糯米南瓜】香甜软糯,美味养生🍲

在这个快节奏的生活中,偶尔给自己来一顿简单的养生美食,既能满足味蕾,又能滋养身体,就为大家分享一道简单又美味的蒸箱蒸糯米南瓜的做法,让我们一起享受这份甜蜜与温暖吧!🌞

🍁【食材准备】

  • 南瓜 1个(约500克)
  • 糯米 100克
  • 红糖 适量
  • 清水 适量

🍁【制作步骤】 1️⃣ 将南瓜洗净,用刀在南瓜顶部切一个小口,以便于透气,将南瓜放入蒸锅中,用中火蒸约20分钟,直到南瓜熟软。

2️⃣ 将糯米洗净,用清水浸泡30分钟,使其充分吸水。

3️⃣ 蒸南瓜的同时,将浸泡好的糯米沥干水分,加入适量的红糖,搅拌均匀。

4️⃣ 南瓜蒸至熟软后,取出,用勺子挖出南瓜肉,放入碗中。

5️⃣ 将搅拌好的糯米均匀地铺在南瓜肉上,确保每一块南瓜肉都裹上糯米。

6️⃣ 将糯米南瓜放入蒸锅中,继续蒸约30分钟,直到糯米熟透。

7️⃣ 蒸好的糯米南瓜取出,稍微放凉后即可食用,可以淋上一些蜂蜜或者淋上少许炼乳,味道更佳哦!🍯

🍁【小贴士】

  • 选择南瓜时,以表皮光滑、颜色鲜亮、重量适中的为佳。
  • 糯米蒸制过程中,要确保南瓜肉熟透,这样糯米才能更好地吸收南瓜的香甜。
  • 蒸糯米南瓜时,可以根据个人口味调整红糖的用量。

🍁【养生功效】 南瓜富含β-胡萝卜素、维生素C、钙、磷、铁等营养成分,具有很好的养生功效,糯米则具有补中益气、健脾养胃的作用,这道蒸糯米南瓜不仅美味,而且养生,非常适合冬季食用。

快来试试这道简单又美味的蒸箱蒸糯米南瓜吧!相信它一定会给你带来满满的幸福感!🌟🍁

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