周岁内蒸鸡蛋怎么蒸好吃

🍳周岁内宝宝蒸鸡蛋,这样做超好吃！

在宝宝周岁内，蒸鸡蛋是许多妈妈们钟爱的辅食之一，因为蒸鸡蛋既营养又易于消化，而且口感鲜美，非常适合宝宝娇嫩的肠胃，周岁内宝宝蒸鸡蛋怎么蒸好吃呢？下面就来为大家揭晓！

🌟选材

我们要选择新鲜的鸡蛋，新鲜的鸡蛋蛋黄饱满，蛋白质地细腻，更适合宝宝食用，最好选择土鸡蛋,因为土鸡蛋的营养价值更高。

🌟准备工作

1. 将鸡蛋打入碗中,用筷子搅拌均匀。
2. 准备一个蒸锅,将水烧开。
3. 在蒸盘上铺上一层保鲜膜,方便取出蒸好的鸡蛋。

🌟蒸鸡蛋步骤

1. 将搅拌好的鸡蛋液倒入蒸盘中,轻轻摇晃使蛋液均匀分布。
2. 盖上锅盖,大火蒸约5分钟。
3. 5分钟后，打开锅盖，用筷子轻轻搅拌一下鸡蛋液,使蛋液更加松软。
4. 再次盖上锅盖,继续蒸约3分钟。

🌟注意事项

1. 蒸鸡蛋时，火候不宜过大，以免鸡蛋表面烧焦,影响口感。
2. 蒸好的鸡蛋不宜过热,以免烫伤宝宝。
3. 根据宝宝的年龄和口味，可以适量添加少许盐、酱油或鸡精,但要注意调味品不宜过多。

🌟美味蒸鸡蛋

1. 蒸好的鸡蛋呈嫩黄色，口感鲜嫩,非常适合宝宝食用。
2. 可以将蒸好的鸡蛋切成小块,方便宝宝抓取。
3. 还可以将蒸好的鸡蛋与蔬菜、瘦肉等食材搭配,制作成宝宝喜欢的辅食。

周岁内宝宝蒸鸡蛋的做法简单易学，而且营养丰富，妈妈们赶快动手试试吧！🎉🎉🎉