减肥期吃蒸炸鱼会胖吗？

很多人在减肥期间会选择吃鱼，因为鱼肉富含优质蛋白质、不饱和脂肪酸、维生素和矿物质等营养成分，而且低脂肪、低热量、低胆固醇，吃鱼也有讲究，不同的烹饪方式会影响鱼肉的营养价值和热量摄入，减肥期吃蒸炸鱼,哪种更不容易胖呢？

我们先来看看蒸鱼，蒸鱼是一种比较健康的烹饪方式，它可以最大限度地保留鱼肉的营养成分和鲜味，蒸鱼的热量也不高，一般每 100 克只有 100-150 卡路里左右，蒸鱼不需要额外添加油盐等调味料，只需要用葱姜蒜等去腥增香即可，减肥期适量吃蒸鱼不仅不会胖,反而有助于减肥。

我们再看看炸鱼，炸鱼是一种高热量、高脂肪的烹饪方式，它会使鱼肉吸收大量的油脂，导致热量飙升，每 100 克炸鱼的热量高达 200-300 卡路里左右，是蒸鱼的两倍以上，炸鱼还会破坏鱼肉中的不饱和脂肪酸，使其变成饱和脂肪酸，降低其营养价值，炸鱼还会添加大量的盐和糖等调味料，增加钠和糖分的摄入，不利于身体健康,减肥期应该尽量避免吃炸鱼。

减肥期可以吃多少蒸炸鱼呢？并没有一个固定的标准，因为这取决于个人的身体状况、运动量、减肥目标等因素，如果你的减肥目标是减少体重，那么你应该控制每天的总热量摄入，并且尽量选择低热量、低脂肪、高营养价值的食物，在这种情况下，如果你想吃蒸炸鱼，建议每周不超过两次，并且每次不要超过 100 克，如果你只是想保持身材或者增加肌肉，那么你可以适当增加蒸炸鱼的摄入量,但是也要注意其他食物的搭配和均衡。

我们还要注意一些吃蒸炸鱼的小技巧，以避免摄入过多的热量和脂肪，在蒸鱼时，可以选择用清蒸或者粉蒸的方式，而不要用油煎或者红烧的方式，在炸鱼时，可以选择用空气炸锅或者烤箱代替传统的油炸方式，这样可以减少油脂的使用量，在吃蒸炸鱼时，最好搭配一些蔬菜沙拉或者水果等富含纤维和维生素的食物,以增加饱腹感和营养均衡。

减肥期吃蒸炸鱼不会胖，关键在于控制摄入量和选择健康的烹饪方式，如果你想在减肥期享受美味的鱼肉,不妨试试蒸鱼吧！