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这样蒸的枣糕才好吃

谏君之菜谱_土豆2025-07-0317浏览0

🍇这样蒸的枣糕才好吃🍇

亲爱的朋友们,今天我要给大家分享一款简单又美味的枣糕制作方法,保证你一尝倾心!🥰

🍇材料准备🍇

  1. 中筋面粉:200克
  2. 红枣:100克
  3. 糖:50克
  4. 鸡蛋:2个
  5. 泡打粉:5克
  6. 牛奶:50毫升
  7. 植物油:30毫升

🍇制作步骤🍇

  1. 首先将红枣洗净,去核,切成小块备用。🍇
  2. 将鸡蛋打入碗中,加入糖,用打蛋器搅拌均匀。🥚
  3. 然后加入牛奶和植物油,继续搅拌均匀。🥛
  4. 将面粉和泡打粉混合过筛,倒入鸡蛋液中,用刮刀翻拌均匀,不要过度搅拌。🍝
  5. 将切好的红枣块放入面糊中,轻轻搅拌均匀。🍇
  6. 取一个蒸盘,刷上一层植物油,倒入面糊,轻轻震出气泡。🍲
  7. 开大火,将蒸锅中的水烧开后,将蒸盘放入蒸锅中,中火蒸约20分钟。🔥
  8. 蒸好后,取出蒸盘,稍微放凉,即可切块享用。🍴

🍇小贴士🍇

  1. 红枣要选择新鲜、无虫蛀的,这样蒸出来的枣糕才会更加美味。🍇
  2. 在搅拌面糊时,不要过度搅拌,以免面糊变得过于紧实。🥚
  3. 蒸制时间根据蒸锅的火力调整,确保枣糕熟透。🔥
  4. 蒸好的枣糕可以搭配一杯热茶,口感更佳。🍵

这样蒸的枣糕,口感绵软,香甜可口,是家人朋友聚会时的不错选择,赶快动手试试吧!🎉🎊

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