黄芪蒸苹果,是一道既营养又美味的家常养生甜品，黄芪，被誉为“补气圣药”，具有很好的补气养血、增强免疫力的功效；苹果则富含多种维生素和矿物质，对消化系统有益，将两者结合，既美味又养生，黄芪蒸苹果怎么蒸才好吃呢？🍎🍯
黄芪蒸苹果的做法：
- 准备材料：黄芪15克，苹果1个，冰糖适量。
- 清洗处理：将黄芪用清水冲洗干净，苹果洗净后去皮去核，切成小块。
- 蒸制准备：将处理好的苹果块放入碗中，黄芪放在苹果上，加入适量的冰糖。
- 蒸制过程：
- 将装有苹果和黄芪的碗放入蒸锅中。
- 加水,水量要没过碗底。
- 开大火,水开后转中小火，蒸约30分钟。
- 出锅享用：待蒸至苹果软烂，黄芪的香气渗透到苹果中，即可关火，稍等片刻，待温度适宜后即可食用。
小贴士：
- 黄芪的选择：购买黄芪时，最好选择干燥、无霉变、颜色鲜亮的优质黄芪。
- 苹果的选择：选择新鲜的苹果，最好选择水分含量较高的品种，如富士、红富士等。
- 蒸制时间：根据苹果的大小和厚度，蒸制时间可能会有所不同，以苹果软烂为宜。
- 冰糖的用量：根据个人口味调整冰糖的用量，喜欢甜一些的可以适当增加。
健康小知识：
黄芪蒸苹果不仅美味,还具有以下功效：
- 增强免疫力：黄芪中的有效成分可以增强人体免疫力，预防感冒。
- 改善消化：苹果中的果胶和纤维有助于改善消化系统功能。
- 补血养颜：黄芪和苹果的结合，有助于补血养颜，适合女性食用。
黄芪蒸苹果,简单易做，营养丰富，是您日常养生的不错选择，不妨在家试试，为家人带来一份健康与美味！👩🍳🥰
