电饭煲蒸黍子米糕做法

🍚电饭煲蒸黍子米糕,家常美味轻松做！

🍚电饭煲蒸黍子米糕是一道简单易学、美味可口的家常美食，黍子米富含多种营养成分，具有很高的营养价值，搭配糯米制作成糕点，口感细腻，营养丰富，下面，就让我为大家详细介绍一下电饭煲蒸黍子米糕的做法吧！🎉

🍚【食材准备】

• 黍子米：100克
• 糯米：100克
• 红糖：适量
• 清水：适量
• 植物油：适量

🍚【制作步骤】 1️⃣ 黍子米和糯米分别用清水浸泡4小时，让米粒充分吸水。 2️⃣ 将浸泡好的黍子米和糯米放入锅中，加入适量的清水，大火煮开后转小火煮至米粒熟透。 3️⃣ 煮熟后，将米粒捞出，沥干水分，加入适量的红糖搅拌均匀。 4️⃣ 将搅拌均匀的米粒倒入电饭煲内锅中，加入适量的植物油。 5️⃣ 按下电饭煲的“蒸饭”功能，蒸约30分钟。 6️⃣ 蒸好后，将米糕取出,晾凉后切成小块即可享用。

🍚【小贴士】

1. 泡米时间要充足,这样蒸出来的米糕口感更细腻。
2. 红糖的量可以根据个人口味适量增减。
3. 蒸米糕时，内锅不要加水，以免水蒸气进入米糕中,影响口感。

🍚电饭煲蒸黍子米糕，简单易学，营养丰富，快快动手尝试一下吧！相信你一定会做出美味可口的黍子米糕，与家人朋友共享这美好的时光！🎉🎉🎉