食堂蒸茄子蒜蓉做法

🍆🌱食堂蒸茄子蒜蓉做法,美味又简单！

在食堂，我们总是能遇到各种美味的菜肴，就为大家分享一道简单又美味的食堂蒸茄子蒜蓉做法，让我们一起动手，享受美食的乐趣吧！🤤

🌱食材准备：

1. 茄子2根
2. 大蒜4瓣
3. 盐适量
4. 食用油适量
5. 酱油适量

🌱做法步骤：

1. 将茄子洗净，切成条状，放入蒸锅中，蒸约10分钟,茄子蒸至软熟即可。

2. 大蒜剥皮,切成蒜末备用。

3. 锅中倒入适量食用油，油热后放入蒜末,炒出香味。

4. 加入适量盐和酱油,翻炒均匀。

5. 将炒好的蒜蓉酱均匀地涂抹在蒸好的茄子上。

6. 美味的食堂蒸茄子蒜蓉就做好了！🎉

🌱小贴士：

1. 茄子蒸的时间不宜过长，以免茄子过于软烂,影响口感。

2. 蒜蓉的调味可以根据个人口味适量调整。

3. 蒸茄子时，可以加入一些姜丝或葱段,增加风味。

4. 蒸好的茄子蒜蓉，可以作为一道下饭菜,也可以作为凉菜食用。

食堂蒸茄子蒜蓉，做法简单，美味可口，赶快动手尝试一下吧！🌟相信你一定会爱上这道菜的！👍🍆🌱