周岁辅食蒸排骨🍖：美味又营养，宝宝成长必备！
亲爱的家长们,当宝宝迈入周岁这个重要的阶段，他们的饮食也开始变得多样化，我要为大家分享一道周岁辅食——蒸排骨🍖，不仅美味可口，而且营养丰富，是宝宝成长过程中不可或缺的美食。
🌟食材准备：
- 排骨：适量
- 生姜：一小块
- 大蒜：几瓣
- 葱：适量
- 盐：少许
- 酱油：少许
- 料酒：少许
- 蒸箱或蒸锅
🌟制作步骤：
- 排骨洗净,放入锅中焯水，去除血水和杂质，捞出备用。
- 生姜、大蒜、葱洗净，切成末备用。
- 将焯好水的排骨放入碗中,加入少许盐、酱油、料酒，拌匀腌制10分钟。
- 在蒸盘上铺上一层生姜和大蒜末,然后将腌制好的排骨放在上面。
- 蒸锅加水烧开,放入蒸盘，大火蒸约20分钟。
- 蒸好的排骨取出,撒上葱花，即可享用。
🌟注意事项：
- 排骨焯水时,加入少许料酒和姜片，可以去腥增香。
- 腌制排骨时,加入少许酱油和料酒，使排骨更加入味。
- 蒸排骨时,蒸盘上铺一层生姜和大蒜末，可以去除腥味，增加香气。
- 蒸排骨的时间根据排骨的大小和厚度而定,一般20分钟左右即可。
🌟周岁宝宝辅食蒸排骨🍖的美味之处：
- 蒸排骨口感鲜美,营养丰富，有利于宝宝消化吸收。
- 蒸制过程中,不添加油脂，减少宝宝摄入的油脂量，有利于健康。
- 排骨中的蛋白质、钙、磷等营养成分，有助于宝宝骨骼和肌肉的发育。
周岁宝宝辅食蒸排骨🍖是一道美味又营养的佳肴，家长们不妨尝试一下，为宝宝的成长助力！👶🍖🌟
