蒜蓉蒸南瓜的家常做法

蒜蓉蒸南瓜的家常做法 🌱🍈

南瓜,这种金黄色的蔬菜，不仅口感软糯，而且营养丰富，是家常菜中的常客，就为大家分享一道简单美味的蒜蓉蒸南瓜的家常做法，让你轻松在家享受这道健康美食！

🌟【食材准备】

• 南瓜 1个（约500克）
• 大蒜 3瓣
• 食用油 适量
• 盐 适量
• 鸡精/味精 适量（可选）

🌟【制作步骤】 1️⃣ 南瓜洗净，去皮去籽，切成约1厘米厚的片状，摆放在盘中。 2️⃣ 大蒜剥皮，切成蒜末备用。 3️⃣ 热锅凉油，油温五成热时，放入蒜末煸炒至金黄色，出香味。 4️⃣ 将炒好的蒜末均匀地撒在南瓜片上。 5️⃣ 加入适量的盐和鸡精/味精调味，根据个人口味调整。 6️⃣ 将调味好的南瓜放入蒸锅中，大火蒸约10分钟，直至南瓜熟软。 7️⃣ 蒸好的南瓜取出，撒上葱花点缀，即可上桌享用。

🌟【小贴士】

• 南瓜选择时,应选择表皮光滑、颜色鲜艳的，这样的南瓜口感更好。
• 蒜蓉蒸南瓜的关键在于火候的控制,蒸的时间不宜过长，以免南瓜过于烂熟。
• 蒜蓉的量可以根据个人口味调整,喜欢蒜味重的朋友可以适当增加。

🍴【成品展示】 蒸好的蒜蓉南瓜色泽金黄，蒜香浓郁，口感软糯，既适合老人小孩食用，又适合健康饮食的追求者，快快动手尝试一下吧，保证让你爱不释手！👍🍈🌟