紫翠

酿酒蒸鸡蛋做法大全

紫翠菜谱_功效2025-07-0218浏览0

🍻🥚 酿酒蒸鸡蛋做法大全,美味佳肴轻松享!

酿酒蒸鸡蛋,一道色香味俱佳的传统美食,深受人们喜爱,就为大家带来酿酒蒸鸡蛋的做法大全,让你轻松在家享受美味佳肴!👩‍🍳🍳

🌟材料准备:

  • 鸡蛋 3个
  • 酒 适量(根据个人口味调整)
  • 盐 适量
  • 葱花 适量
  • 食用油 适量

🌟做法步骤:

1️⃣ 鸡蛋打入碗中,加入适量的盐,搅拌均匀。🥚

2️⃣ 取一个小碗,倒入适量的酒,将鸡蛋液倒入碗中,轻轻搅拌均匀。🍻

3️⃣ 将搅拌好的鸡蛋液倒入蒸锅中,用中火蒸约10分钟。🍳

4️⃣ 蒸至鸡蛋液凝固,表面呈金黄色时,取出。🌟

5️⃣ 在鸡蛋上撒上适量的葱花,再淋上少许食用油。🌿

6️⃣ 将蒸好的鸡蛋重新放入蒸锅中,继续蒸2分钟,使葱花和油更加入味。🍳

7️⃣ 蒸好的酿酒蒸鸡蛋即可出锅,趁热享用。🍽️

🌟小贴士:

  • 酒的量可以根据个人口味调整,喜欢酒味重的可以多加一些。
  • 蒸鸡蛋时,火候不宜过大,以免鸡蛋表面烧焦。
  • 可以根据个人喜好,加入其他调料,如酱油、豆瓣酱等。

酿酒蒸鸡蛋做法简单,营养丰富,是一道适合家庭聚餐、节日宴请的佳肴,快动手试试吧,让你的餐桌更加美味!🎉🎉

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