微微

浏阳蒸菜午餐的做法大全

微微菜谱_方法2025-04-1591浏览0

浏阳蒸菜是一道湖南传统的名菜,以蒸制出的菜肴清淡、鲜美、营养丰富而著称,午餐时间,来一份简单易做的浏阳蒸菜,既美味又健康,以下是浏阳蒸菜午餐的做法大全,希望能为你的午餐增添一份色彩。

剁椒蒸土豆 食材:土豆、剁椒、蒜末、葱花、生抽、蚝油、盐、糖、鸡精、食用油。 做法:

  • 将土豆去皮,切成薄片,放入蒸锅中蒸熟,取出备用。
  • 将剁椒、蒜末、葱花放入碗中,加入生抽、蚝油、盐、糖、鸡精、食用油,搅拌均匀成酱汁。
  • 将酱汁淋在蒸好的土豆片上,再次放入蒸锅中蒸 5 分钟即可。

豆豉蒸排骨 食材:排骨、豆豉、蒜末、姜末、葱花、料酒、生抽、蚝油、盐、糖、鸡精、食用油。 做法:

  • 将排骨洗净,切成小块,放入碗中,加入料酒、生抽、蚝油、盐、糖、鸡精、食用油,搅拌均匀腌制 20 分钟。
  • 将豆豉、蒜末、姜末、葱花放入碗中,加入适量清水,搅拌均匀成酱汁。
  • 将酱汁淋在腌制好的排骨上,再次放入蒸锅中蒸 30 分钟即可。

蒸茄子 食材:茄子、蒜末、葱花、生抽、蚝油、盐、糖、鸡精、食用油。 做法:

  • 将茄子洗净,切成小段,放入蒸锅中蒸熟,取出备用。
  • 将蒜末、葱花放入碗中,加入生抽、蚝油、盐、糖、鸡精、食用油,搅拌均匀成酱汁。
  • 将酱汁淋在蒸好的茄子上即可。

蒸鸡蛋 食材:鸡蛋、葱花、生抽、盐、鸡精、食用油。 做法:

  • 将鸡蛋打入碗中,加入适量清水,搅拌均匀。
  • 将鸡蛋液过滤到蒸碗中,撇去浮沫。
  • 蒸锅中加入适量清水,将蒸碗放入蒸锅中,盖上锅盖,用中火蒸 10 分钟左右,直到鸡蛋液凝固。
  • 取出蒸好的鸡蛋,撒上葱花、生抽、盐、鸡精、食用油即可。

蒸豆腐 食材:豆腐、肉末、蒜末、姜末、葱花、生抽、蚝油、盐、糖、鸡精、食用油。 做法:

  • 将豆腐切成小块,放入蒸锅中蒸熟,取出备用。
  • 将肉末、蒜末、姜末、葱花放入碗中,加入生抽、蚝油、盐、糖、鸡精、食用油,搅拌均匀成酱汁。
  • 将酱汁淋在蒸好的豆腐上即可。

蒸豆角 食材:豆角、蒜末、葱花、生抽、蚝油、盐、糖、鸡精、食用油。 做法:

  • 将豆角洗净,切成小段,放入蒸锅中蒸熟,取出备用。
  • 将蒜末、葱花放入碗中,加入生抽、蚝油、盐、糖、鸡精、食用油,搅拌均匀成酱汁。
  • 将酱汁淋在蒸好的豆角上即可。

: 以上是浏阳蒸菜午餐的做法大全,希望能为你的午餐增添一份色彩,这些菜肴做法简单,营养丰富,适合在忙碌的工作日享用,你可以根据自己的口味和喜好选择不同的菜肴搭配食用。

版权声明

本文仅代表作者观点,不代表xx立场。
本文系作者授权xx发表,未经许可,不得转载。

继续浏览有关 浏阳蒸菜午餐的做法大全 的文章