冰薇

烤箱烤澳洲红薯🍠香甜可口的健康小零食

冰薇菜谱_功效2025-04-1583浏览0

红薯是一种营养丰富的天然食品,又称甘薯、番薯、山芋等,红薯含有丰富的淀粉、膳食纤维、胡萝卜素、维生素以及钾、铁、钙等 10 余种微量元素等,这些物质能保持血管弹性,对防治老年习惯性便秘十分有效,遗憾的是,人们大都以为吃红薯会使人发胖而不敢食用,其实恰恰相反,吃红薯不仅不会发胖,相反能够减肥、健美、防止亚健康、通便排毒,每 100 克鲜红薯仅含 0.2 克脂肪,产生 99 千卡热能,大概为大米 1/3,是很好的低脂肪、低热能食品,同时又能有效地阻止糖类变为脂肪,有利于减肥、健美,红薯含有大量膳食纤维,在肠道内无法被消化吸收,能++肠道,增强蠕动,通便排毒,尤其对老年性便秘有较好的疗效。

红薯含有丰富的淀粉、膳食纤维、胡萝卜素、维生素以及钾、铁、钙等 10 余种微量元素等,这些物质能保持血管弹性,对防治老年习惯性便秘十分有效,遗憾的是,人们大都以为吃红薯会使人发胖而不敢食用,其实恰恰相反,吃红薯不仅不会发胖,相反能够减肥、健美、防止亚健康、通便排毒,每 100 克鲜红薯仅含 0.2 克脂肪,产生 99 千卡热能,大概为大米 1/3,是很好的低脂肪、低热能食品,同时又能有效地阻止糖类变为脂肪,有利于减肥、健美,红薯含有大量膳食纤维,在肠道内无法被消化吸收,能++肠道,增强蠕动,通便排毒,尤其对老年性便秘有较好的疗效。

以下是不用蒸的烤红薯做法:

材料

  • 澳洲红薯 2 个
  • 植物油 1 小勺

准备工作

  • 将烤箱预热至 200°C。
  • 将红薯洗净,用厨房纸巾擦干水分。

做法

  1. 在烤盘上铺上锡纸,将红薯放在锡纸上。
  2. 用刷子在红薯表面均匀地刷上一层植物油。
  3. 将烤盘放入预热好的烤箱中,烤约 40-50 分钟,直到红薯变软,表面金黄。
  4. 取出烤好的红薯,用刀在表面轻轻划几刀,让红薯更容易剥皮。
  5. 趁热享用即可。

注意事项

  1. 烤箱温度和时间仅供参考,实际烤制时间和温度需要根据红薯的大小和烤箱的性能进行调整。
  2. 在刷植物油时,要注意只刷在红薯表面,不要刷到切口处,以免切口处渗出过多的水分。
  3. 烤好的红薯要趁热剥皮,以免红薯变冷后变得黏手,不易剥皮。
  4. 如果喜欢吃甜一点的红薯,可以在烤之前在红薯表面撒上一层细砂糖。

烤箱烤红薯是一种简单又美味的做法,不需要蒸,也不需要加水,只需要用烤箱烤就可以了,这样做出来的红薯香甜可口,口感软糯,非常好吃,烤箱烤红薯的做法非常健康,不会破坏红薯的营养成分,也不会产生有害物质,如果你也喜欢吃红薯,不妨试试这种做法吧!

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