辅食豌豆蒸糕的做法窍门

宝宝不爱吃蔬菜？试试这道豌豆蒸糕吧！口感松软，营养丰富，还能锻炼宝宝的抓握能力，跟着我的步骤做，让你轻松做出美味的豌豆蒸糕。

🥣食材准备：

• 豌豆：30g
• 胡萝卜：15g
• 鸡蛋：1 个
• 低筋面粉：30g

👩‍🍳做法：

1. 豌豆煮熟,胡萝卜切丁，将豌豆、胡萝卜和鸡蛋放入料理杯，搅打细腻。
2. 倒入碗中,加入低筋面粉，搅拌均匀。
3. 模具刷油,将面糊倒入模具，盖上盖子，冷水上锅蒸 20 分钟，焖 5 分钟。
4. 出锅,冷却脱模。

💡小窍门：

1. 搅打时可以加入适量温水,帮助搅拌均匀。
2. 蒸制时间要根据模具大小和厚度进行调整,确保熟透。
3. 出锅后要彻底冷却后再脱模,以免变形。

这样,一道美味又营养的豌豆蒸糕就做好了，赶紧试试吧！