蒸箱蒸排骨南瓜做法大全

🍲 蒸箱蒸排骨南瓜做法大全 🍁

亲爱的美食爱好者们，今天我要为大家分享一道色香味俱全的家常菜——蒸箱蒸排骨南瓜，这道菜不仅简单易做，而且营养均衡，适合各个年龄段的人群，下面，就让我来详细介绍一下蒸箱蒸排骨南瓜的做法大全吧！👩‍🍳

🍖【材料准备】

• 排骨：500克
• 南瓜：1个（约1公斤）
• 姜片：适量
• 蒜末：适量
• 生抽：2大勺
• 老抽：1小勺
• 料酒：1大勺
• 白糖：1小勺
• 盐：适量
• 鸡精：适量
• 清水：适量

🍖【制作步骤】

1. 排骨处理：将排骨洗净，切成适口大小的块，放入碗中，加入姜片、蒜末、生抽、老抽、料酒、白糖、盐和鸡精，搅拌均匀,腌制30分钟。
2. 南瓜准备：南瓜洗净，去皮去籽，切成约1厘米厚的片,备用。
3. 蒸箱预热：将蒸箱预热至100℃,确保蒸箱内部干燥。
4. 摆盘：将腌制好的排骨铺在蒸盘上,然后将南瓜片均匀地铺在排骨上面。
5. 蒸制：将摆好的蒸盘放入蒸箱，大火蒸约20分钟，直到排骨熟透,南瓜变软。
6. 出锅：蒸好后，取出蒸盘，撒上葱花点缀,即可上桌享用。

🍁【小贴士】

• 排骨腌制时,可以根据个人口味调整调料的用量。
• 蒸南瓜时，注意控制火候,以免南瓜过于烂糊。
• 蒸箱蒸制时，要确保蒸箱内部没有水滴,以免影响蒸菜的品质。

🍲 这道蒸箱蒸排骨南瓜不仅味道鲜美，而且营养健康，排骨的鲜美与南瓜的软糯完美结合，让人回味无穷，快快动手尝试一下吧，相信你一定会爱上这道美味的家常菜！🥰

现在就行动起来，用你的蒸箱，为家人和朋友准备一份美味的蒸排骨南瓜吧！祝大家蒸菜蒸得开心，生活蒸蒸日上！🎉🎊