林沫夕

电饭煲蒸排骨,轻松做出美味佳肴!

林沫夕菜谱_汤品2025-04-14112浏览0

怎么在电饭煲蒸排骨好吃?电饭煲蒸排骨是一道简单又美味的家常菜,只要掌握了正确的做法,就能轻松做出肉质鲜嫩、入口即化的蒸排骨,下面就来分享一下电饭煲蒸排骨的做法。

所需材料:

  • 排骨:500 克
  • 姜:3 片
  • 蒜:3 瓣
  • 料酒:1 汤匙
  • 生抽:2 汤匙
  • 老抽:1 汤匙
  • 盐:1/2 茶匙
  • 糖:1 茶匙
  • 葱花:适量
  • 食用油:适量

步骤:

  1. 将排骨洗净,切成小块。
  2. 姜、蒜切末,加入排骨中。
  3. 加入料酒、生抽、老抽、盐、糖,搅拌均匀,腌制 20 分钟。
  4. 将腌制好的排骨放入电饭煲中,加入适量的清水,水面高度不要超过排骨。
  5. 盖上电饭煲盖子,选择煮饭功能,蒸制 30 分钟。
  6. 蒸好后,撒上葱花,淋上少许热油即可。

小提示:

  1. 排骨要选用新鲜的,口感更好。
  2. 腌制排骨时,可以根据个人口味加入适量的辣椒或其他调料。
  3. 蒸制的时间要根据排骨的大小和电饭煲的功率来调整,以确保排骨熟透。
  4. 蒸好的排骨可以搭配米饭、面条或蔬菜一起食用,营养更丰富。

是电饭煲蒸排骨的做法,大家可以根据自己的口味和喜好进行调整,希望大家都能做出美味的电饭煲蒸排骨!

菜品电饭煲蒸排骨
主要食材排骨
口味咸香
难度简单
时间30 分钟
烹饪方式

电饭煲蒸排骨是一道简单易做的家常菜,口感鲜嫩,营养丰富,制作时,要注意排骨的选购、腌制时间和蒸制时间,以确保排骨的口感和味道,大家可以根据自己的口味和喜好进行调整,加入适量的辣椒或其他调料,制作出属于自己的美味蒸排骨。

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