🐟蒸黄鱼这样做菜,美味无比!
蒸黄鱼,一道简单却极具风味的家常菜,不仅营养丰富,而且口感鲜美,蒸黄鱼做什么菜好吃呢?下面就来为大家揭晓几个美味做法,让你的餐桌焕发新活力!
🌟一、清蒸黄鱼
- 准备材料:新鲜黄鱼一条、姜片、葱段、料酒、生抽、香油、盐。
- 将黄鱼去鳞、去内脏,清洗干净,在鱼身上划几刀,便于入味。
- 在鱼身上撒上适量的盐、姜片和葱段,腌制10分钟。
- 锅中加水烧开,将腌制好的黄鱼放入蒸锅中,大火蒸8-10分钟。
- 蒸好后,取出黄鱼,倒掉多余的水分,淋上生抽和香油,撒上葱花即可。
🌟二、蒜蓉蒸黄鱼
- 准备材料:新鲜黄鱼一条、蒜蓉、生抽、料酒、盐、葱花。
- 将黄鱼去鳞、去内脏,清洗干净,在鱼身上划几刀。
- 锅中加水烧开,将黄鱼放入蒸锅中,大火蒸8-10分钟。
- 蒸好后,取出黄鱼,倒掉多余的水分,撒上蒜蓉、生抽、料酒和盐。
- 锅中加水烧开,将黄鱼再次放入蒸锅中,蒸3-5分钟。
- 蒸好后,取出黄鱼,撒上葱花即可。
🌟三、豉油蒸黄鱼
- 准备材料:新鲜黄鱼一条、豉油、姜片、葱段、料酒、盐。
- 将黄鱼去鳞、去内脏,清洗干净,在鱼身上划几刀。
- 锅中加水烧开,将黄鱼放入蒸锅中,大火蒸8-10分钟。
- 蒸好后,取出黄鱼,倒掉多余的水分,淋上豉油、姜片和葱段。
- 锅中加水烧开,将黄鱼再次放入蒸锅中,蒸3-5分钟。
- 蒸好后,取出黄鱼,撒上盐和葱花即可。
蒸黄鱼的做法多种多样,可以根据个人口味选择适合自己的烹饪方法,快快动手尝试吧,让这道美味的蒸黄鱼为你的餐桌增添色彩!🍽️🎉