无孔蒸屉蒸包子怎么蒸好吃

🥟无孔蒸屉蒸包子，美味秘诀大公开！

包子作为我国传统的美食,其香软可口、鲜美多汁的口感，让人回味无穷，而使用无孔蒸屉蒸包子，更是能够保留包子原有的美味，让每一口都充满幸福感，如何才能用无孔蒸屉蒸出好吃的包子呢？下面就来为大家揭秘！

🔍选材是关键

1. 面团：选用中筋面粉，和面时加入适量的温水，揉至面团光滑、有弹性，发酵时间根据温度不同，一般需2-3小时。
2. 肉馅：选择新鲜猪肉或牛肉，切成小块，用料酒、生抽、老抽、姜末、葱花、胡椒粉等调料腌制20分钟。

🍳制作包子

1. 将发酵好的面团揉搓均匀,分成若干个小剂子。
2. 将小剂子擀成圆饼,包入适量的肉馅，捏紧封口。
3. 将包好的包子摆放在无孔蒸屉上,注意包子之间留有适当的间隔，以免相互粘连。

🌡️蒸包子技巧

1. 蒸锅加入足够的水,大火烧开。
2. 将装有包子的蒸屉放入蒸锅中,中火蒸15-20分钟，具体时间根据包子大小和数量调整。
3. 蒸至包子底部微微发黄,包子鼓起，即可出锅。

🎉小贴士

1. 蒸包子时,火候不宜过大，以免包子底部烧焦，影响口感。
2. 蒸包子时,锅盖要密封，防止蒸汽逸出，影响包子熟度。
3. 蒸好的包子不要立即打开锅盖,稍微焖一下，使包子更加松软。

🥘无孔蒸屉蒸包子，不仅能够保持包子的原汁原味，还能让包子更加饱满、鲜美，赶快动手试试吧，相信你一定会做出美味的包子，让家人和朋友都赞不绝口！👍👩‍🍳🍲