金针菇蒸花蛤怎样蒸好吃

🍄金针菇蒸花蛤——美味又简单,让你瞬间爱上这道菜！

金针菇蒸花蛤，一道简单又美味的家常菜。🍄🦀 花蛤肉质鲜美，搭配金针菇的爽滑口感，让人回味无穷，下面，就让我来为大家分享如何蒸出好吃又诱人的金针菇蒸花蛤吧！🤩

准备食材：新鲜花蛤500克、金针菇100克、葱、姜、蒜末适量。🍄🦀

1. 花蛤清洗干净，放入淡盐水中浸泡片刻，让花蛤吐净泥沙。🍄🦀
2. 金针菇去根，洗净，切成段备用。🍄🦀
3. 葱、姜、蒜末分别切末备用。🍄🦀

开始蒸制：

1. 取一个蒸盘，先铺上一层金针菇。🍄
2. 将花蛤均匀地摆放在金针菇上。🦀
3. 在花蛤和金针菇上撒上适量的葱、姜、蒜末。🍄🦀
4. 在锅中加入适量清水，大火烧开后，将蒸盘放入蒸锅中，蒸约5-8分钟。🔥
5. 蒸至花蛤开口，即可关火。🦀
6. 取出蒸盘，撒上少许香菜或葱花，增加菜品的美观。🌿

淋上热油，激发出葱、姜、蒜的香味。🍄🦀

这样，一道美味的金针菇蒸花蛤就完成了！🎉

金针菇蒸花蛤口感鲜美，营养丰富，是一道老少皆宜的家常菜。🍄🦀 在家做这道菜，不仅能满足你的味蕾，还能让你感受到家的温馨，快来试试吧！🤗