🍗 蒸鸡块——美味又简单的家常菜 🍲
蒸鸡块,一道既美味又简单的家常菜,无论是家庭聚餐还是朋友小聚,都能轻松上桌,让人食欲大开,下面,就让我来为大家揭秘蒸鸡块的烹饪秘诀,让你轻松在家享受到美味的蒸鸡块!
🍗 准备食材:
🍗 烹饪步骤:
鸡块洗净,沥干水分,用酱油、料酒、白胡椒粉和盐腌制20分钟,让鸡肉入味。
姜切片,蒜拍碎,葱切段备用。
将腌制好的鸡块摆放在蒸盘上,放入姜片、蒜瓣和葱段。
在锅中加入适量清水,大火烧开后,将蒸盘放入蒸锅中,中火蒸15分钟左右,具体时间根据鸡块的大小和厚度调整。
蒸至鸡肉熟透,汤汁略微收紧,即可出锅。
🍗 小贴士:
腌制鸡肉时,可以加入少许食用油,这样鸡肉更加鲜嫩。
蒸鸡块时,火候不宜过大,以免鸡肉过于干燥。
蒸鸡块时,可以加入一些自己喜欢的蔬菜,如香菇、胡萝卜等,增加营养和口感。
蒸好的鸡块,可以淋上一些热油,激发出鸡肉的香味。
🍗 美味分享:
蒸鸡块口感鲜嫩,肉质紧实,汤汁浓郁,营养丰富,搭配米饭或面食,都是一道不错的选择,快来试试这道简单又美味的蒸鸡块吧!🍲🍗
通过以上步骤,你就能在家轻松制作出美味的蒸鸡块,快动手试试吧,让你的家人和朋友都能享受到这道家常菜的美味!🎉🍲
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