🍳 蒸鸡蛋蒸盘子的简单做法,让你的早餐更美味!
亲爱的美食爱好者们,今天我要和大家分享一道简单又美味的家常菜——蒸鸡蛋,蒸鸡蛋不仅营养丰富,而且做法简单,只需一个蒸盘子,就能轻松搞定!🎉
🍳 准备材料:
🍳 制作步骤:
- 将鸡蛋打入碗中,加入适量的盐,搅拌均匀。🥚
- 准备一个蒸盘子,倒入适量的清水,确保盘子底部有少量水分,但不要太多,以免蒸出的鸡蛋过于湿润。🍲
- 将搅拌好的鸡蛋液倒入蒸盘子中,用勺子轻轻拂去表面的气泡。🌊
- 把蒸盘子放入蒸锅中,开大火蒸约5分钟。🔥
- 等到鸡蛋开始凝固,再继续蒸2-3分钟,直至鸡蛋完全熟透,你可以用筷子轻轻插入鸡蛋中心,如果筷子能够轻松穿过,那么鸡蛋就熟了。🍳
- 蒸好的鸡蛋取出后,撒上少许葱花,增加香气。🌿
- 将蒸盘子中的鸡蛋轻轻倒入碗中,美味的蒸鸡蛋就做好了!🎊
📝 小贴士:
- 蒸鸡蛋时,加入适量的清水可以使鸡蛋更加松软,但也要注意水量不宜过多。
- 如果喜欢口感更佳,可以加入少许生抽、香油等调味品。
- 蒸鸡蛋是早餐的绝佳选择,简单快捷,营养满分!
快来试试这道蒸鸡蛋吧,让你的早餐时光变得更加美好!🌈🍳