孕妇可以吃的蒸菜有哪些？

清蒸鲈鱼 🐟富含蛋白质、维生素 A、维生素 B1、钙、镁、锌等营养成分，有助于胎儿的大脑和神经系统发育，清蒸鲈鱼的做法简单，将鲈鱼处理干净后，加入葱姜蒜、料酒、盐等调料腌制片刻,放入蒸锅中蒸熟即可。

蒜蓉粉丝蒸娃娃菜 🥬富含维生素 C、维生素 B1、维生素 B2、钾、钙等营养成分，有助于增强孕妇的免疫力，蒜蓉粉丝蒸娃娃菜的做法也很简单，将娃娃菜洗净后切成小块，粉丝泡软，蒜切末备用，将娃娃菜和粉丝放入蒸盘中，加入蒜末、盐、鸡精、生抽、香油等调料拌匀,放入蒸锅中蒸熟即可。

肉末蒸蛋 🥚富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁、维生素 A、维生素 D、维生素 B1、维生素 B2 等营养成分，有助于胎儿的生长发育，肉末蒸蛋的做法也不难，将猪肉洗净后剁成肉末，加入葱姜蒜、料酒、盐、生抽、香油等调料拌匀，将鸡蛋打入碗中打散，加入适量清水和肉末拌匀,放入蒸锅中蒸熟即可。

蒸茄子 🍆富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁、胡萝卜素、维生素 C 等营养成分，有助于孕妇补充营养，蒸茄子的做法也很简单，将茄子洗净后切成小块，放入蒸锅中蒸熟，然后加入葱姜蒜、盐、鸡精、生抽、香油等调料拌匀即可。

虾仁蒸豆腐 🍤豆腐含有丰富的钙质，对孕妇和胎儿的骨骼生长发育有益；而虾仁富含蛋白质和锌等营养成分，有助于提高免疫力，这道菜做法简单，将豆腐切成小块，虾仁洗净后加入盐、料酒、淀粉腌制片刻，将豆腐和虾仁放入蒸盘中，撒上葱姜蒜末，淋上少许生抽和香油,放入蒸锅中蒸熟即可。

蒸南瓜 🎃南瓜含有丰富的β胡萝卜素，被人体吸收后转化为维生素 A，对于保护眼睛、促进胎儿的视力发育有益；南瓜还含有丰富的膳食纤维，有助于预防便秘，蒸南瓜的做法也非常简单，将南瓜去皮去籽后切成小块,放入蒸锅中蒸熟即可。

清蒸山药 🥔山药含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质，有利于脾胃消化吸收功能，是一味平补脾胃的药食两用之品，不论脾阳亏或胃阴虚，皆可食用，临床上常与胃肠饮同用治脾胃虚弱、食少体倦、泄泻等病症，清蒸山药的做法同样简单，将山药去皮洗净后切成小段,放入蒸锅中蒸熟即可。

蒸胡萝卜 🥕胡萝卜含有丰富的β胡萝卜素，被人体吸收后转化为维生素 A，有助于保护眼睛、促进胎儿的视力发育，蒸胡萝卜的做法也很简单，将胡萝卜洗净后切成小块,放入蒸锅中蒸熟即可。

红枣蒸木耳 🥣红枣富含维生素 C、维生素 P、钙、磷、铁等营养成分，具有补中益气、养血安神的功效；而木耳则含有丰富的膳食纤维、蛋白质、铁、钙等营养成分，具有润肺止咳、补血养颜、降血压等功效，红枣蒸木耳是一道非常适合孕妇食用的菜肴，它不仅营养丰富，而且口感鲜美,将红枣和木耳洗净后放入蒸锅中蒸熟即可。

蒸玉米 🌽玉米含有丰富的膳食纤维、维生素、矿物质等营养成分，有助于促进肠道蠕动，预防便秘；玉米还含有丰富的叶黄素和玉米黄质，有助于保护眼睛健康，蒸玉米是一种简单又健康的烹饪方式，能最大程度地保留玉米的营养成分,将玉米洗净后放入蒸锅中蒸熟即可。

十一、蒸紫薯 🍠紫薯富含丰富的花青素，具有抗氧化、抗衰老、预防癌症、保护肝脏等多种功效，紫薯还富含膳食纤维，可以促进肠道蠕动，预防便秘，蒸紫薯是一种简单又健康的烹饪方式，能够最大限度地保留紫薯的营养成分,将紫薯洗净后放入蒸锅中蒸熟即可。

十二、蒸红薯 🍠红薯含有丰富的膳食纤维、胡萝卜素、维生素以及钾、铁、钙等 10 余种微量元素等，营养价值很高，被营养学家们称为营养最均衡的保健食品，蒸红薯是一种简单又健康的烹饪方式，能够最大限度地保留红薯的营养成分,将红薯洗净后放入蒸锅中蒸熟即可。

十三、蒸茼蒿 🥗茼蒿含有特殊香味的挥发油，有助于宽中理气，消食开胃，增加食欲，并且其所含粗纤维有助肠道蠕动，促进排便，达到通腑利肠的目的，蒸茼蒿是一种简单又健康的烹饪方式，能够最大限度地保留茼蒿的营养成分,将茼蒿洗净后放入蒸锅中蒸熟即可。

十四、蒸西兰花 🥦西兰花含有丰富的维生素 C、维生素 K、膳食纤维、叶酸、钙、钾等营养成分，具有抗氧化、提高免疫力、预防癌症等功效，蒸西兰花是一种简单又健康的烹饪方式，能够最大限度地保留西兰花的营养成分,将西兰花洗净后放入蒸锅中蒸熟即可。

十五、蒸豆角 🥒豆角含有丰富的维生素 B、维生素 C、膳食纤维、钾、镁等营养成分，具有促进消化、增强免疫力、预防便秘等功效，蒸豆角是一种简单又健康的烹饪方式，能够最大限度地保留豆角的营养成分,将豆角洗净后放入蒸锅中蒸熟即可。

十六、蒸土豆 🥔土豆含有丰富的淀粉、膳食纤维、维生素 C、钾、镁等营养成分，具有健脾和胃、润肠通便等功效，蒸土豆是一种简单又健康的烹饪方式，能够最大限度地保留土豆的营养成分,将土豆洗净后放入蒸锅中蒸熟即可。

注意事项：

1. 在选择食材时，应尽量选择新鲜、无农药残留的蔬菜和水果。

2. 在烹饪过程中，应注意卫生,避免细菌污染。

3. 孕妇应避免食用生的或未煮熟的食物,以免感染细菌或寄生虫。

4. 孕妇应避免食用过多的油腻、辛辣、++性食物,以免引起消化不良或便秘。

5. 孕妇应根据自己的体质和孕期情况,选择适合自己的食材和烹饪方式。