🍜甜面酱蒸鲟鱼，鲜美滋味,轻松上手！
🐟鲟鱼，作为一种珍贵的食材，其肉质鲜美，营养丰富，就为大家分享一道简单易学的甜面酱蒸鲟鱼的做法,让您在家也能享受到美味的鲟鱼佳肴！
🌿【食材准备】
- 鲟鱼一条（约500克）
- 甜面酱适量
- 葱、姜、蒜适量
- 葱花、香菜适量
- 盐、料酒、生抽、食用油适量
🌿【制作步骤】
- 鲟鱼处理干净，去鳞、去内脏、去头尾，然后切成薄片，放入碗中，加入适量的盐、料酒、生抽,腌制10分钟。
- 葱、姜、蒜切成末,备用。
- 碗中放入适量的甜面酱，加入适量的盐、料酒、生抽、食用油，搅拌均匀,制成调味汁。
- 将腌制好的鲟鱼片摆放在盘中，撒上适量的葱花、姜末、蒜末。
- 将调味汁均匀地淋在鲟鱼上，放入蒸锅中，大火蒸8-10分钟。
- 蒸熟后，撒上香菜,即可上桌享用。
🌿【小贴士】
- 鲟鱼切片时，要尽量切得薄一些,这样蒸出来的鲟鱼口感更佳。
- 调味汁可以根据个人口味进行调整,喜欢辣的可以加入适量的辣椒酱。
- 蒸鲟鱼时，火候不宜过大,以免鲟鱼蒸老了。
🍽️【成品展示】 蒸好的鲟鱼色泽鲜亮，肉质鲜嫩，甜面酱的香味与鲟鱼的鲜美完美结合，让人食欲大增，快快动手，为家人朋友制作一道美味的甜面酱蒸鲟鱼吧！🍽️🍜🥳
