嫩花生蒸肥肉做好吃

🌱嫩花生蒸肥肉，美味家常菜轻松做！

😋家常菜，总是让人回味无穷，就给大家分享一道简单又美味的家常菜——嫩花生蒸肥肉。🍖🌰

🌿嫩花生蒸肥肉，名字听起来就让人垂涎欲滴，这道菜不仅味道鲜美，而且营养丰富，是一道老少皆宜的佳肴，下面，就让我来教大家如何制作这道美味的嫩花生蒸肥肉。

🍲【食材准备】

• 嫩花生：适量
• 肥肉：适量
• 葱：适量
• 姜：适量
• 酱油：适量
• 料酒：适量
• 盐：适量
• 糖：适量

🍲【制作步骤】

1. 将嫩花生洗净,用清水浸泡1小时，使其充分吸水变软。
2. 肥肉切成薄片,放入碗中，加入酱油、料酒、盐、糖和葱段、姜片，腌制20分钟。
3. 将泡好的嫩花生捞出,沥干水分，铺在盘子底部。
4. 将腌制好的肥肉平铺在嫩花生上。
5. 锅中加水烧开,将盘子放入蒸锅中，大火蒸约30分钟。
6. 肥肉蒸熟后,取出盘子，撒上葱花即可。

🍲【小贴士】

• 选用新鲜的嫩花生和肥肉,口感更加鲜美。
• 肥肉切片时,可以稍微斜切，使肉片更加入味。
• 腌制肥肉时,加入适量的酱油和料酒，可以增加菜肴的香味。

😋嫩花生蒸肥肉，色泽金黄，香气扑鼻，肥而不腻，口感鲜嫩，嫩花生吸满了肥肉的油脂，既营养又美味。👨‍🍳👩‍🍳只要按照以上步骤，你也可以轻松在家做出这道美味的家常菜，快快动手尝试一下吧！🎉🎉

🌟嫩花生蒸肥肉，是一道简单易学的家常菜，快和家人一起分享这份美味吧！👨‍👩‍👧‍👦🥘🥘