玉米蒸牛排的做法大全🍎🥩
牛肉与玉米的搭配,既营养又美味,是家庭餐桌上的常见佳肴,就为大家带来玉米蒸牛排的做法大全,让你在家也能轻松做出星级美食!🌟
准备材料
- 牛排 300克
- 玉米 2根
- 蒜末 适量
- 生抽 适量
- 老抽 适量
- 盐 适量
- 料酒 适量
- 植物油 适量
- 香菜 适量
腌制牛排
- 将牛排切成薄片,放入碗中。
- 加入蒜末、生抽、老抽、盐、料酒,搅拌均匀。
- 腌制20分钟,让牛排充分吸收调料的味道。
准备玉米
- 将玉米洗净,切成小段。
- 在玉米段上刷上一层植物油,防止蒸煮时粘连。
蒸制牛排
- 将腌制好的牛排平铺在蒸盘上。
- 将玉米段放在牛排上方。
- 开大火,将蒸锅内的水烧开后,放入蒸盘。
- 蒸制15分钟,直到牛排熟透。
出锅装盘
- 将蒸好的牛排和玉米取出。
- 将香菜切碎,撒在牛排和玉米上作为装饰。
小贴士
- 牛排的厚度可以根据个人喜好调整,薄的牛排更容易熟透。
- 蒸制时间可以根据牛排的厚度和火候适当调整。
- 玉米可以提前蒸熟,这样蒸牛排的时候就不会占用太多时间。
变化版
- 黑椒玉米蒸牛排:在腌制牛排时,加入黑椒粉和黑胡椒粒,增加风味。
- 香草玉米蒸牛排:在玉米段上撒上香草(如迷迭香、百里香等),增添香气。
快来试试这些玉米蒸牛排的做法吧!相信你一定能做出色香味俱全的美食,让家人朋友都赞不绝口!👍🎉