红薯米粉蒸牛肉做法

红薯米粉蒸牛肉，一道色香味俱佳的传统美食，不仅营养均衡，而且制作方法简单，下面，就让我为大家详细介绍一下红薯米粉蒸牛肉的做法吧！🍠🥩

🌟【食材准备】

• 牛肉：500克
• 红薯：2个
• 米粉：适量
• 蒜末：适量
• 生姜：适量
• 酱油：适量
• 香油：适量
• 食用油：适量
• 盐：适量
• 白胡椒粉：适量

🌟【制作步骤】

1. 将牛肉切成薄片，加入蒜末、生姜、酱油、香油、盐和白胡椒粉，搅拌均匀,腌制20分钟。
2. 红薯去皮，切成薄片,备用。
3. 将米粉用水泡软,捞出备用。
4. 取一个蒸盘，将腌制好的牛肉片铺在底部,再铺上一层红薯片。
5. 将泡软的米粉均匀地撒在红薯片上。
6. 预热蒸锅，将蒸盘放入蒸锅中,大火蒸约30分钟。
7. 蒸熟后，取出蒸盘，撒上少许葱花,即可享用。

🌟【小贴士】

• 牛肉切片时，尽量切得薄一些,这样更容易入味。
• 红薯切片时，可以适当切厚一些,这样口感更佳。
• 蒸制时间根据个人口味和火候调整，以牛肉熟透、红薯软糯为宜。

🍽️【美食分享】 红薯米粉蒸牛肉是一道色香味俱佳的佳肴，红薯的香甜与米粉的软糯相得益彰，牛肉的鲜美更是让人回味无穷，无论是家庭聚餐还是朋友聚会，这道菜都能成为餐桌上的亮点，快来试试吧，相信你一定会爱上它的！🥳🌈

📸【成品展示】 🍠🥩🍽️🌈🥳 一道美味的红薯米粉蒸牛肉就完成了，色香味俱佳，让人垂涎欲滴，赶快动手试试吧，让这道美食为你的生活增添一份美好！🎉🌟