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西葫芦和什么蒸好吃一点

时代菜谱_方法2025-06-3011浏览0

🥒西葫芦蒸出新花样,美味又营养!

在我们的日常生活中,西葫芦是一种非常常见的蔬菜,它的口感脆嫩,营养丰富,烹饪方法多样,就让我来为大家介绍一种蒸西葫芦的新吃法,保证让你爱不释手!

🌿食材准备:

  1. 西葫芦1根
  2. 葱1根
  3. 姜适量
  4. 蒸鱼豉油适量
  5. 盐适量
  6. 食用油适量

🌿制作步骤:

  1. 西葫芦洗净,切成薄片,厚度约为0.5厘米。
  2. 葱切段,姜切丝备用。
  3. 将切好的西葫芦片摆放在盘中,撒上适量的盐,腌制10分钟。
  4. 预热蒸锅,将腌制好的西葫芦片放入蒸锅中,大火蒸约5分钟。
  5. 蒸至西葫芦片变软,取出装盘。
  6. 热锅凉油,将葱段和姜丝放入锅中炒香。
  7. 将炒香的葱段和姜丝均匀地撒在西葫芦片上。
  8. 淋上适量的蒸鱼豉油,即可享用。

🌿小贴士:

  1. 蒸西葫芦时,可以适当调整厚度,太厚不易熟透,太薄则容易烂掉。
  2. 调味料可以根据个人口味适量添加,喜欢辣味的可以加入适量的辣椒。
  3. 蒸西葫芦时,不要蒸太久,以免失去口感。

🌟西葫芦蒸着吃,简单又美味,不仅保留了西葫芦的原汁原味,还富含丰富的营养,快动手试试吧,让你的餐桌更加丰富多彩!🥳🥒🍲

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