电饭煲蒸鸡的做法教程

电饭煲蒸鸡的做法教程🍗🍳

电饭煲,这个家中的“万能小助手”，不仅能煮饭，还能做出美味的蒸菜，就教大家如何用电饭煲蒸出香嫩可口的鸡肉。🥳

🔍【食材准备】

• 鸡肉：500克
• 生姜：适量
• 大葱：适量
• 香葱：适量
• 料酒：适量
• 生抽：适量
• 老抽：适量
• 盐：适量
• 白胡椒粉：适量
• 鸡精：适量

🍳【制作步骤】

1. 准备鸡肉：将鸡肉清洗干净，切成块状，用料酒、生抽、老抽、盐、白胡椒粉和鸡精腌制20分钟，让鸡肉充分吸收调料的味道。

2. 生姜大葱：将生姜切片，大葱切段，香葱切成葱花备用。

3. 电饭煲预热：打开电饭煲，按下“煮饭”键预热。

4. 蒸鸡肉：在电饭煲的内锅中放入一层生姜和大葱段，然后将腌制好的鸡肉平铺在葱姜上。

5. 蒸煮：盖上电饭煲的盖子，选择“蒸煮”功能，设置时间为20分钟。

6. 出锅：时间到后，打开盖子，将鸡肉翻面，继续蒸5分钟，让两面都熟透。

7. 撒上葱花：将蒸好的鸡肉取出，撒上香葱葱花，增加香气。

8. 出锅享用：将蒸好的鸡肉盛出，即可享用美味的电饭煲蒸鸡啦！

🌟【小贴士】

• 腌制鸡肉时,可以根据个人口味调整调料的用量。
• 蒸鸡肉时,可以在葱姜上铺一层保鲜膜，防止水分滴入鸡肉中，影响口感。
• 蒸煮时间根据鸡肉的厚度和个人喜好调整,确保鸡肉熟透而不柴。

用电饭煲蒸鸡,简单又方便，快快动手试试吧！🎉🍳🍗