红糖大枣蒸鸡蛋,这道简单又美味的传统中式点心,不仅口感细腻滑嫩,还有着极高的营养价值,红糖、大枣和鸡蛋都是对女性身体非常有益的食材,三者搭配在一起,更是相得益彰,有很好的补气血、暖宫驱寒的作用,尤其适合生理期过后、产后身体虚弱、气血不足的女性食用,我就来为大家分享一下红糖大枣蒸鸡蛋的多种做法,让你在享受美食的同时,也能轻松养出好气色!
经典红糖大枣蒸鸡蛋
经典红糖大枣蒸鸡蛋是最传统的做法,也是最受欢迎的一种,它的做法简单,口感香甜,是很多女性朋友的最爱。
主要材料:
前期准备:
- 将鸡蛋打入碗中,搅散备用。
- 大枣洗净,去核备用。
- 准备适量的红糖和水。
制作步骤:
- 将大枣放入碗中,加入适量的水,放入蒸锅中蒸熟,大约需要 10-15 分钟。
- 将蒸好的大枣取出,放入鸡蛋液中,搅拌均匀。
- 加入适量的红糖和水,搅拌均匀。
- 将鸡蛋液和大枣放入蒸锅中,继续蒸 10-15 分钟,直到鸡蛋凝固即可。
桂圆红糖大枣蒸鸡蛋
桂圆红糖大枣蒸鸡蛋是在经典红糖大枣蒸鸡蛋的基础上加入了桂圆,不仅口感更加丰富,而且还有很好的滋补作用。
主要材料:
- 鸡蛋:2 个
- 红糖:20g
- 大枣:3 颗
- 桂圆:5 颗
- 水:适量
前期准备:
- 将鸡蛋打入碗中,搅散备用。
- 大枣洗净,去核备用。
- 桂圆去皮去核备用。
- 准备适量的红糖和水。
制作步骤:
- 将大枣和桂圆放入碗中,加入适量的水,放入蒸锅中蒸熟,大约需要 10-15 分钟。
- 将蒸好的大枣和桂圆取出,放入鸡蛋液中,搅拌均匀。
- 加入适量的红糖和水,搅拌均匀。
- 将鸡蛋液和大枣、桂圆放入蒸锅中,继续蒸 10-15 分钟,直到鸡蛋凝固即可。
玫瑰红糖大枣蒸鸡蛋
玫瑰红糖大枣蒸鸡蛋是在经典红糖大枣蒸鸡蛋的基础上加入了玫瑰花瓣,不仅口感更加香甜,而且还有很好的美容养颜作用。
主要材料:
- 鸡蛋:2 个
- 红糖:20g
- 大枣:3 颗
- 玫瑰花瓣:3 朵
- 水:适量
前期准备:
- 将鸡蛋打入碗中,搅散备用。
- 大枣洗净,去核备用。
- 玫瑰花瓣洗净备用。
- 准备适量的红糖和水。
制作步骤:
- 将大枣和玫瑰花瓣放入碗中,加入适量的水,放入蒸锅中蒸熟,大约需要 10-15 分钟。
- 将蒸好的大枣和玫瑰花瓣取出,放入鸡蛋液中,搅拌均匀。
- 加入适量的红糖和水,搅拌均匀。
- 将鸡蛋液和大枣、玫瑰花瓣放入蒸锅中,继续蒸 10-15 分钟,直到鸡蛋凝固即可。
牛奶红糖大枣蒸鸡蛋
牛奶红糖大枣蒸鸡蛋是在经典红糖大枣蒸鸡蛋的基础上加入了牛奶,不仅口感更加浓郁,而且还有很好的补钙作用。
主要材料:
- 鸡蛋:2 个
- 红糖:20g
- 大枣:3 颗
- 牛奶:适量
- 水:适量
前期准备:
- 将鸡蛋打入碗中,搅散备用。
- 大枣洗净,去核备用。
- 准备适量的红糖和水。
制作步骤:
- 将大枣放入碗中,加入适量的水,放入蒸锅中蒸熟,大约需要 10-15 分钟。
- 将蒸好的大枣取出,放入鸡蛋液中,搅拌均匀。
- 加入适量的红糖和牛奶,搅拌均匀。
- 将鸡蛋液和大枣放入蒸锅中,继续蒸 10-15 分钟,直到鸡蛋凝固即可。
枸杞红糖大枣蒸鸡蛋
枸杞红糖大枣蒸鸡蛋是在经典红糖大枣蒸鸡蛋的基础上加入了枸杞,不仅口感更加香甜,而且还有很好的滋补肝肾作用。
主要材料:
- 鸡蛋:2 个
- 红糖:20g
- 大枣:3 颗
- 枸杞:10 颗
- 水:适量
前期准备:
- 将鸡蛋打入碗中,搅散备用。
- 大枣洗净,去核备用。
- 枸杞洗净备用。
- 准备适量的红糖和水。
制作步骤:
- 将大枣和枸杞放入碗中,加入适量的水,放入蒸锅中蒸熟,大约需要 10-15 分钟。
- 将蒸好的大枣和枸杞取出,放入鸡蛋液中,搅拌均匀。
- 加入适量的红糖和水,搅拌均匀。
- 将鸡蛋液和大枣、枸杞放入蒸锅中,继续蒸 10-15 分钟,直到鸡蛋凝固即可。
红糖大枣蒸鸡蛋,不仅美味可口,而且营养丰富,它是女性朋友生理期过后、产后身体虚弱、气血不足的最佳滋补品,希望大家都能学会这道简单又美味的红糖大枣蒸鸡蛋,养出好气色,让自己更加美丽动人!