烤箱版可乐鸡翅

可乐鸡翅是一道以鸡翅和可乐为主要原料制作而成的美味菜肴,它具有口感鲜美、色泽艳丽以及香气四溢的特点，深受大众喜爱，以下是一份用蒸烤箱制作可乐鸡翅的菜谱，让你在家也能轻松享受美味。

主要材料： -鸡翅：8 个 -可乐：1 罐 -生姜：10g -蒜：5g -料酒：1 勺 -生抽：2 勺 -老抽：1 勺 -盐：3g -白芝麻：3g

前期准备：

• 鸡翅洗净,在表面划几刀，方便入味。
• 生姜、蒜切末备用。

制作步骤：

1. 腌制鸡翅：鸡翅放入碗中，加入料酒、生抽、老抽、盐、生姜末和蒜末，搅拌均匀，腌制 20 分钟左右。
2. 蒸烤箱预热：将蒸烤箱预热至 180 度。
3. 烤制鸡翅：将腌制好的鸡翅放入蒸烤箱中层，烤 15 分钟左右，直到鸡翅表面金黄。
4. 倒入可乐：将可乐打开，直接倒入蒸烤箱中。
5. 继续烤制：将蒸烤箱温度调至 200 度，继续烤制 5-10 分钟，让可乐收汁，鸡翅表面裹满可乐糖浆。
6. 撒上白芝麻：烤制完成后，将鸡翅取出，撒上一些白芝麻，增加香气。
7. 装盘享用：将烤好的可乐鸡翅装盘，即可享用。

： 用蒸烤箱制作可乐鸡翅，不仅简单方便，而且口感鲜美、营养丰富，与传统的烹饪方法相比，蒸烤箱烹饪的可乐鸡翅更加健康，因为它不需要使用大量的油，而且可以保留鸡翅中的营养成分，蒸烤箱烹饪的可乐鸡翅还具有色泽诱人、口感鲜嫩的特点，让人食欲大增。