沛珊

蒜蓉蒸对边虾🦐鲜美的享受!

沛珊菜谱_配方2025-04-11102浏览0

“蒜蓉蒸对边虾好吃吗?”这是很多人在尝试这道菜肴前常常会问的问题,对边虾,也被称为基围虾,是一种常见的海虾,以其鲜美的味道和丰富的营养价值而受到人们的喜爱,蒜蓉蒸对边虾是一道简单而美味的菜肴,将对边虾与蒜蓉搭配,蒸制而成,这道菜不仅美味可口,而且营养丰富,对身体健康有很多好处。

对边虾肉质细嫩,味道鲜美,富含蛋白质、维生素和矿物质等营养成分,蒜蓉则具有独特的风味和营养价值,富含大蒜素、维生素 C、矿物质等,具有抗菌、抗氧化、降血脂等功效,将对边虾与蒜蓉搭配蒸制,不仅可以增加菜肴的口感和风味,还可以提高菜肴的营养价值。

蒜蓉蒸对边虾的做法也非常简单,将对边虾洗净,剪去虾须和虾脚,用牙签在虾背第三节处挑出虾线,将蒜蓉、姜末、葱花、盐、料酒、生抽、白胡椒粉等调料混合均匀,淋在对边虾上,将对边虾放入蒸锅中,蒸制 8-10 分钟即可。

蒸制好的蒜蓉蒸对边虾,虾肉鲜嫩多汁,蒜蓉的香味扑鼻而来,让人垂涎欲滴,这道菜不仅适合作为家常菜,也适合作为宴客菜,是一道非常受欢迎的海鲜菜肴。

蒜蓉蒸对边虾是一道非常美味和营养的菜肴,它不仅口感鲜美,而且富含蛋白质、维生素和矿物质等营养成分,对身体健康有很多好处,如果你还没有尝试过这道菜肴,不妨在家自己动手做一做,相信你一定会爱上它的味道!

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