木薯的花样吃法，你值得拥有！

木薯是一种常见的根茎类食物，口感甜美，营养丰富，它不仅可以作为主食食用，还可以制成各种美食，我将为大家介绍几种木薯的蒸制方法,让你品尝到木薯的不同美味。

蒸木薯

蒸木薯是最常见的做法之一，将木薯洗净后，放入蒸锅中蒸熟即可，这种做法简单易行，能最大程度地保留木薯的营养和口感，蒸好的木薯外皮金黄，内馅软糯，口感香甜，非常美味，可以直接吃,也可以搭配酱料一起食用。

紫薯木薯糕

紫薯木薯糕是一道以紫薯和木薯为主要原料的糕点，将紫薯和木薯分别蒸熟后，压成泥状，再加入适量的糯米粉和糖，搅拌均匀，揉成面团，将面团分成小块，擀成薄片，包入豆沙馅或其他馅料，收口捏紧，整形成圆球状,将做好的紫薯木薯糕放入蒸锅中蒸熟即可。

木薯糖水

木薯糖水是一道传统的广东糖水，以木薯和红糖为主要原料，将木薯去皮切成小块，放入锅中煮熟，加入适量的红糖，搅拌均匀，继续煮至木薯软烂，汤汁浓稠即可，这道糖水口感甜美，木薯软糯，红糖的香气浓郁,非常适合夏天食用。

木薯汤圆

木薯汤圆是一道以木薯和糯米粉为主要原料的汤圆，将木薯蒸熟后，压成泥状，加入适量的糯米粉，揉成面团，将面团分成小块，擀成薄片，包入芝麻馅或其他馅料，收口捏紧，整形成圆球状,将做好的木薯汤圆放入沸水中煮熟即可。

拔丝木薯

拔丝木薯是一道以木薯和白糖为主要原料的甜品，将木薯去皮切成小块，放入锅中煮熟，捞出沥干水分，将白糖放入锅中，加入适量的水，小火熬至糖液浓稠，呈金黄色，将煮熟的木薯放入糖液中，快速翻炒均匀，使木薯表面裹上一层糖霜，将炒好的拔丝木薯盛出，放入盘中,用筷子夹出即可。

香煎木薯饼

香煎木薯饼是一道以木薯和鸡蛋为主要原料的小吃，将木薯去皮切成小块，放入锅中煮熟，捞出沥干水分，将煮熟的木薯压成泥状，加入适量的盐和鸡蛋，搅拌均匀，揉成面团，将面团分成小块，擀成薄片，用刀切成小块，将切好的木薯饼放入平底锅中,小火煎至两面金黄即可。

木薯球

木薯球是一道以木薯和糯米粉为主要原料的小吃，将木薯去皮切成小块，放入锅中煮熟，捞出沥干水分，将煮熟的木薯压成泥状，加入适量的糯米粉，揉成面团，将面团分成小块，擀成薄片，包入豆沙馅或其他馅料，收口捏紧，整形成圆球状，将做好的木薯球放入沸水中煮熟，捞出沥干水分,将煮熟的木薯球放入烤箱中烤至表面金黄即可。

就是木薯的几种蒸制方法，你可以根据自己的口味和喜好选择适合自己的做法，木薯不仅美味可口，而且营养丰富，含有丰富的膳食纤维、维生素和矿物质，希望大家能够喜欢木薯这种食材,享受它带来的美味和健康！