红糖蒸包子是一种传统的中式点心,以红糖和面粉为主要原料,口感香甜软糯,深受人们喜爱,下面是红糖蒸包子的几种做法:
做法:
将面粉、水、酵母、泡打粉和玉米油放入面包机中,揉成光滑的面团。
将面团盖上保鲜膜,放置在温暖处发酵至两倍大。
将红糖和熟黑芝麻放入碗中,搅拌均匀备用。
将发酵好的面团取出,揉出气泡,然后分成大小均匀的小面团。
将小面团擀成薄片,包入适量的红糖芝麻馅。
将包子收口朝下,放置在蒸锅中,再次发酵 15 分钟。
大火将水烧开,转中火蒸 10-15 分钟即可。
全麦红糖蒸包子 材料:
做法:
将全麦面粉、水、酵母、泡打粉和玉米油放入面包机中,揉成光滑的面团。
将面团盖上保鲜膜,放置在温暖处发酵至两倍大。
将红糖和红枣放入碗中,搅拌均匀备用。
将发酵好的面团取出,揉出气泡,然后分成大小均匀的小面团。
将小面团擀成薄片,包入适量的红糖红枣馅。
将包子收口朝下,放置在蒸锅中,再次发酵 15 分钟。
大火将水烧开,转中火蒸 10-15 分钟即可。
红糖开花蒸包子 材料:
做法:
是红糖蒸包子的几种做法,你可以根据自己的口味和喜好选择适合自己的做法。
本文仅代表作者观点,不代表xx立场。
本文系作者授权xx发表,未经许可,不得转载。