豌豆芽上面蒸什么好吃

豌豆芽是一种营养丰富、口感鲜美的食材，含有丰富的蛋白质、膳食纤维、维生素 C、维生素 B1、维生素 B2、维生素 E、钾、钙、镁、铁、锌等营养成分，豌豆芽上面蒸什么好吃呢？以下是一些推荐：

1. 肉末：将豌豆芽洗净，沥干水分，铺在蒸盘上，将猪肉切成肉末，加入适量的盐、生抽、料酒、淀粉、葱姜蒜末，搅拌均匀，腌制 10 分钟，将腌制好的肉末铺在豌豆芽上，放入蒸锅中，蒸 10-15 分钟，直到肉末熟透，出锅后，撒上葱花和香菜即可。
2. 虾仁：将豌豆芽洗净，沥干水分，铺在蒸盘上，将虾仁洗净，加入适量的盐、料酒、淀粉、葱姜蒜末，搅拌均匀，腌制 10 分钟，将腌制好的虾仁铺在豌豆芽上，放入蒸锅中，蒸 10-15 分钟，直到虾仁熟透，出锅后，淋上适量的生抽和香油即可。
3. 豆腐：将豌豆芽洗净，沥干水分，铺在蒸盘上，将豆腐切成小块，放入蒸锅中，蒸 10-15 分钟，直到豆腐熟透，将蒸好的豆腐取出，放入碗中，用勺子压成泥状，加入适量的盐、生抽、香油、葱姜蒜末，搅拌均匀，将调好的豆腐泥铺在豌豆芽上，放入蒸锅中，蒸 5-10 分钟，直到豆腐泥熟透，出锅后，撒上葱花和香菜即可。
4. 鸡蛋：将豌豆芽洗净，沥干水分，铺在蒸盘上，将鸡蛋打入碗中，加入适量的盐、料酒、淀粉，搅拌均匀，将调好的鸡蛋液倒入蒸盘上，放入蒸锅中，蒸 10-15 分钟，直到鸡蛋液熟透，出锅后，淋上适量的生抽和香油即可。
5. 香菇：将豌豆芽洗净，沥干水分，铺在蒸盘上，将香菇洗净，切成小块，放入蒸锅中，蒸 10-15 分钟，直到香菇熟透，将蒸好的香菇取出，放入碗中，用勺子压成泥状，加入适量的盐、生抽、香油、葱姜蒜末，搅拌均匀，将调好的香菇泥铺在豌豆芽上，放入蒸锅中，蒸 5-10 分钟，直到香菇泥熟透，出锅后，撒上葱花和香菜即可。
6. 火腿：将豌豆芽洗净，沥干水分，铺在蒸盘上，将火腿切成小块，放入蒸锅中，蒸 10-15 分钟，直到火腿熟透，将蒸好的火腿取出，放入碗中，用勺子压成泥状，加入适量的盐、生抽、香油、葱姜蒜末，搅拌均匀，将调好的火腿泥铺在豌豆芽上，放入蒸锅中，蒸 5-10 分钟，直到火腿泥熟透，出锅后，撒上葱花和香菜即可。
7. 粉丝：将豌豆芽洗净，沥干水分，铺在蒸盘上，将粉丝用温水泡软，沥干水分，铺在豌豆芽上，将肉末、虾仁、豆腐、香菇、火腿等食材切成小块，放入碗中，加入适量的盐、生抽、料酒、淀粉、葱姜蒜末，搅拌均匀，腌制 10 分钟，将腌制好的食材铺在粉丝上，放入蒸锅中，蒸 10-15 分钟，直到食材熟透，出锅后，淋上适量的生抽和香油即可。

是一些豌豆芽上面蒸的好吃的食材,你可以根据自己的口味和喜好选择搭配，豌豆芽上面蒸的食材，不仅味道鲜美，而且营养丰富，是一道非常健康的菜肴。

是一些豌豆芽上面蒸的好吃的食材,你可以根据自己的口味和喜好选择搭配，豌豆芽上面蒸的食材，不仅味道鲜美，而且营养丰富，是一道非常健康的菜肴。