老板蒸箱蒸鲍鱼

老板蒸箱蒸鲍鱼的做法

蒸箱是一种现代化的厨房电器，它可以通过蒸汽加热的方式烹饪食物，保留食物的营养和口感，老板蒸箱是一款高端蒸箱品牌，它采用了先进的蒸汽技术和智能化控制系统,让用户可以轻松地制作出各种美味的蒸菜。

鲍鱼是一种珍贵的海鲜，它肉质鲜美，营养丰富，被誉为“海味之冠”，用蒸箱蒸鲍鱼可以最大限度地保留鲍鱼的营养和口感,让鲍鱼更加美味可口。

准备材料：

• 老板蒸箱
• 鲍鱼
• 姜
• 蒜
• 料酒
• 生抽
• 葱花
• 红椒丝

制作步骤：

1. 将鲍鱼用刷子刷洗干净，去除内脏和黑色的膜,然后在鲍鱼表面切花刀。
2. 将姜、蒜切末，加入料酒和生抽，搅拌均匀,制成酱汁。
3. 将酱汁均匀地淋在鲍鱼上，腌制 10 分钟。
4. 将蒸箱水箱加满水，预热至 100℃。
5. 将腌制好的鲍鱼放入蒸盘内，放入蒸箱中，蒸制 5-8 分钟。
6. 取出蒸好的鲍鱼,撒上葱花和红椒丝。
7. 热锅凉油，将油烧热,淋在鲍鱼上即可。

注意事项：

1. 蒸制时间不宜过长，否则鲍鱼会变老,口感变差。
2. 蒸箱的水箱要加满水,以保证蒸汽充足。
3. 蒸好的鲍鱼要趁热吃,否则口感会变差。

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老板蒸箱蒸鲍鱼是一道简单易学的美味佳肴，它不仅口感鲜美，而且营养丰富，用蒸箱蒸鲍鱼可以最大限度地保留鲍鱼的营养和口感，让鲍鱼更加美味可口，如果你也喜欢吃鲍鱼,不妨试试用蒸箱蒸鲍鱼吧！