蒸白菜粉条是一道简单美味的家常菜，它将白菜的清甜与粉条的 Q 弹相结合，口感清爽，营养丰富,以下是几种常见的蒸白菜粉条做法：
蒸白菜粉条
蒸白菜粉条是最基本的做法，只需将白菜和粉条简单搭配,就能做出一道美味的菜肴。
材料：
- 白菜叶 4 片
- 红薯粉条 1 把
- 大蒜 5 瓣
- 生抽 2 汤匙
- 老抽 1 汤匙
- 蚝油 1 汤匙
- 香油 1 茶匙
- 盐和白胡椒粉适量
做法：
- 将白菜叶洗净，切成大块；粉条用温水泡软备用。
- 将泡软的粉条沥干水分，加入切好的白菜叶，再加入生抽、老抽、蚝油、香油、盐和白胡椒粉,搅拌均匀。
- 将拌好的白菜粉条放入蒸锅中，大火蒸 10-15 分钟,直到白菜变软熟透。
- 取出蒸好的白菜粉条,撒上蒜末即可食用。
肉末蒸白菜粉条
肉末蒸白菜粉条是在蒸白菜粉条的基础上加入了肉末,口感更加丰富。
材料：
- 白菜叶 4 片
- 红薯粉条 1 把
- 猪肉末 100 克
- 大蒜 5 瓣
- 生抽 2 汤匙
- 老抽 1 汤匙
- 蚝油 1 汤匙
- 香油 1 茶匙
- 盐和白胡椒粉适量
做法：
- 将白菜叶洗净，切成大块；粉条用温水泡软备用。
- 将泡软的粉条沥干水分，加入切好的白菜叶，再加入生抽、老抽、蚝油、香油、盐和白胡椒粉,搅拌均匀。
- 将猪肉末加入拌好的白菜粉条中,搅拌均匀。
- 将拌好的白菜粉条放入蒸锅中，大火蒸 10-15 分钟,直到白菜变软熟透。
- 取出蒸好的肉末蒸白菜粉条,撒上蒜末即可食用。
虾仁蒸白菜粉条
虾仁蒸白菜粉条是在肉末蒸白菜粉条的基础上加入了虾仁,口感更加鲜美。
材料：
- 白菜叶 4 片
- 红薯粉条 1 把
- 虾仁 100 克
- 猪肉末 100 克
- 大蒜 5 瓣
- 生抽 2 汤匙
- 老抽 1 汤匙
- 蚝油 1 汤匙
- 香油 1 茶匙
- 盐和白胡椒粉适量
做法：
- 将白菜叶洗净，切成大块；粉条用温水泡软备用。
- 将泡软的粉条沥干水分，加入切好的白菜叶，再加入生抽、老抽、蚝油、香油、盐和白胡椒粉,搅拌均匀。
- 将虾仁和猪肉末加入拌好的白菜粉条中,搅拌均匀。
- 将拌好的白菜粉条放入蒸锅中，大火蒸 10-15 分钟,直到白菜变软熟透。
- 取出蒸好的虾仁蒸白菜粉条,撒上蒜末即可食用。
就是蒸白菜粉条的几种常见做法,你可以根据自己的口味和喜好进行选择。
