8 个月宝宝能吃蒸糕吗？

8 个月的宝宝可以开始尝试吃一些手指食物，蒸糕就是一种不错的选择，蒸糕口感柔软，易于咀嚼和消化，而且富含碳水化合物、蛋白质、维生素和矿物质等营养成分,能够满足宝宝的生长发育需要。

8 个月的宝宝可以吃什么样的蒸糕呢？

1. 大米蒸糕 材料：大米 50 克，酵母 1 克，配方奶 60 毫升。 做法： （1）将大米洗净后，用清水浸泡 2 小时以上。 （2）将泡好的大米沥干水分，放入料理机中，加入配方奶，搅打成细腻的米糊。 （3）将米糊倒入碗中，加入酵母，搅拌均匀。 （4）盖上保鲜膜，放置在温暖的地方发酵至原来的两倍大。 （5）将发酵好的米糊倒入模具中，表面抹平。 （6）将模具放入蒸锅中，大火蒸 20 分钟左右,熟透即可。

2. 紫薯蒸糕 材料：紫薯 100 克，低筋面粉 50 克，配方奶 50 毫升，鸡蛋 1 个。 做法： （1）将紫薯洗净后，去皮切成小块，放入蒸锅中蒸熟。 （2）将蒸好的紫薯用勺子压成泥状。 （3）将鸡蛋打入碗中，搅散备用。 （4）将低筋面粉过筛后，加入紫薯泥中，再加入配方奶和鸡蛋液，搅拌均匀。 （5）将搅拌好的面糊倒入模具中，表面抹平。 （6）将模具放入蒸锅中，大火蒸 20 分钟左右,熟透即可。

3. 菠菜蒸糕 材料：菠菜叶 50 克，低筋面粉 50 克，配方奶 50 毫升，鸡蛋 1 个。 做法： （1）将菠菜叶洗净后，放入沸水中焯烫一下，捞出沥干水分，切成小段。 （2）将菠菜段放入料理机中，加入配方奶，搅打成细腻的菠菜泥。 （3）将鸡蛋打入碗中，搅散备用。 （4）将低筋面粉过筛后，加入菠菜泥中，再加入鸡蛋液，搅拌均匀。 （5）将搅拌好的面糊倒入模具中，表面抹平。 （6）将模具放入蒸锅中，大火蒸 20 分钟左右,熟透即可。

需要注意的是，给 8 个月的宝宝吃蒸糕时，要确保蒸糕已经完全冷却，以免烫伤宝宝的口腔，宝宝的消化系统还不够完善，每次吃蒸糕的量不宜过多,以免引起消化不良。

8 个月的宝宝可以吃蒸糕，但要选择适合宝宝的食材和做法，并且要注意控制食用量和食用方式，希望本文能够帮助到各位家长，让宝宝吃得健康、开心！