蒜茸蒸大虾，鲜香美味的海鲜佳肴

蒜蓉蒸大虾是一道简单美味的海鲜菜肴,以大虾为主要食材，搭配蒜茸、粉丝等调料，蒜香浓郁，虾肉鲜嫩，粉丝爽滑，营养丰富，以下是蒜茸蒸大虾的多种做法，让你轻松在家享受美味。

准备食材：大虾、蒜、粉丝、葱花、生抽、料酒、盐、白胡椒粉、油。

1. 将大虾洗净,剪去虾须和虾脚，从背部剪开，挑出虾线，用刀背轻轻拍扁。
2. 蒜切末,粉丝用温水泡软，剪成小段。
3. 将泡软的粉丝铺在盘底,放上大虾，撒上蒜末、葱花、生抽、料酒、盐、白胡椒粉。
4. 锅中加水烧开,将盘子放入蒸锅中，大火蒸 5-8 分钟，取出淋上热油即可。

准备食材：大虾、蒜、粉丝、红椒、青椒、生抽、料酒、盐、糖、鸡精、油。

1. 将大虾洗净,剪去虾须和虾脚，从背部剪开，挑出虾线，用刀背轻轻拍扁。
2. 蒜切末,红椒、青椒切末，粉丝用温水泡软，剪成小段。
3. 将泡软的粉丝铺在盘底,放上大虾，撒上蒜末、红椒末、青椒末、生抽、料酒、盐、糖、鸡精。
4. 锅中加水烧开,将盘子放入蒸锅中，大火蒸 5-8 分钟，取出淋上热油即可。

准备食材：大虾、蒜、粉丝、洋葱、香菜、生抽、料酒、盐、糖、鸡精、油。

1. 将大虾洗净,剪去虾须和虾脚，从背部剪开，挑出虾线，用刀背轻轻拍扁。
2. 蒜切末,洋葱切末，粉丝用温水泡软，剪成小段。
3. 将泡软的粉丝铺在盘底,放上大虾，撒上蒜末、洋葱末、香菜、生抽、料酒、盐、糖、鸡精。
4. 锅中加水烧开,将盘子放入蒸锅中，大火蒸 5-8 分钟，取出淋上热油即可。

三种蒜茸蒸大虾的做法,你可以根据自己的口味和喜好进行选择，无论是哪一种做法，都能让你品尝到大虾的鲜美和蒜茸的香气，快来试试吧！