土猪肉松是一道非常美味的传统小吃,它以猪肉为主要原料,经过特殊的制作工艺而成,土猪肉松口感鲜美,香气扑鼻,是很多人喜欢的美食之一,土猪肉松怎么蒸好吃呢?下面就来介绍一下土猪肉松的蒸制方法。
👉食材准备:
- 土猪肉松:200 克
- 葱姜蒜:适量
- 料酒:适量
- 生抽:适量
- 盐:适量
- 糖:适量
- 食用油:适量
- 葱花:适量
👉步骤:
- 将土猪肉松放入碗中,加入适量的料酒、生抽、盐和糖,搅拌均匀,腌制 10 分钟左右,让土猪肉松更加入味。
- 将葱姜蒜切成末,加入腌制好的土猪肉松中,搅拌均匀。
- 将土猪肉松放入蒸锅中,蒸制 15-20 分钟左右,直到土猪肉松熟透。
- 取出蒸好的土猪肉松,淋上适量的食用油,撒上葱花即可。
👉小贴士:
- 蒸制土猪肉松时,要用中火蒸制,不要用大火,否则土猪肉松容易蒸老。
- 蒸好的土猪肉松可以放入冰箱冷藏保存,吃的时候再加热即可。
- 土猪肉松可以搭配米饭、面条、馒头等食用,也可以作为零食直接食用。
就是土猪肉松的蒸制方法,大家可以按照以上步骤来制作,相信一定会做出美味可口的土猪肉松。