清蒸鱿鱼做法大赏

雪柳菜谱_功效2025-04-04125浏览0

蒸鱿鱼是一道简单又美味的菜肴，不仅保留了鱿鱼的营养和鲜味，而且口感鲜嫩，非常适合夏天食用，下面是几种蒸鱿鱼的做法,让你轻松享受美味。

清蒸鱿鱼

清蒸鱿鱼是最常见的做法，简单又美味，将鱿鱼洗净，切成小块，放入蒸锅中蒸熟即可，可以根据个人口味加入适量的酱油、蒜末、姜末等调料。

蒜蓉蒸鱿鱼

蒜蓉蒸鱿鱼是一道非常经典的粤菜，口感鲜美，将鱿鱼洗净，切成小块，放入碗中，加入适量的蒜蓉、姜末、料酒、盐、糖等调料，搅拌均匀，腌制 15 分钟左右,将腌制好的鱿鱼放入蒸锅中蒸熟即可。

剁椒蒸鱿鱼

剁椒蒸鱿鱼是一道非常开胃的菜肴，适合夏天食用，将鱿鱼洗净，切成小块，放入碗中，加入适量的剁椒、蒜末、姜末、料酒、盐、糖等调料，搅拌均匀，腌制 15 分钟左右,将腌制好的鱿鱼放入蒸锅中蒸熟即可。

豆豉蒸鱿鱼

豆豉蒸鱿鱼是一道非常下饭的菜肴，口感鲜美，将鱿鱼洗净，切成小块，放入碗中，加入适量的豆豉、蒜末、姜末、料酒、盐、糖等调料，搅拌均匀，腌制 15 分钟左右,将腌制好的鱿鱼放入蒸锅中蒸熟即可。

番茄蒸鱿鱼

番茄蒸鱿鱼是一道非常清爽的菜肴，适合夏天食用，将鱿鱼洗净，切成小块，放入碗中，加入适量的番茄、蒜末、姜末、料酒、盐、糖等调料，搅拌均匀，腌制 15 分钟左右,将腌制好的鱿鱼放入蒸锅中蒸熟即可。

是几种蒸鱿鱼的做法，你可以根据个人口味选择不同的做法，蒸鱿鱼的时间不宜过长，否则会影响口感,希望大家都能做出美味的蒸鱿鱼！

做法	材料	步骤
清蒸鱿鱼	鱿鱼、酱油、蒜末、姜末	鱿鱼洗净，切成小块，2. 将鱿鱼放入蒸锅中蒸熟，3. 取出后加入适量的酱油、蒜末、姜末即可。
蒜蓉蒸鱿鱼	鱿鱼、蒜蓉、姜末、料酒、盐、糖	鱿鱼洗净，切成小块，放入碗中，2. 加入适量的蒜蓉、姜末、料酒、盐、糖等调料，搅拌均匀，腌制 15 分钟左右，3. 将腌制好的鱿鱼放入蒸锅中蒸熟即可。
剁椒蒸鱿鱼	鱿鱼、剁椒、蒜末、姜末、料酒、盐、糖	鱿鱼洗净，切成小块，放入碗中，2. 加入适量的剁椒、蒜末、姜末、料酒、盐、糖等调料，搅拌均匀，腌制 15 分钟左右，3. 将腌制好的鱿鱼放入蒸锅中蒸熟即可。
豆豉蒸鱿鱼	鱿鱼、豆豉、蒜末、姜末、料酒、盐、糖	鱿鱼洗净，切成小块，放入碗中，2. 加入适量的豆豉、蒜末、姜末、料酒、盐、糖等调料，搅拌均匀，腌制 15 分钟左右，3. 将腌制好的鱿鱼放入蒸锅中蒸熟即可。
番茄蒸鱿鱼	鱿鱼、番茄、蒜末、姜末、料酒、盐、糖	鱿鱼洗净，切成小块，放入碗中，2. 加入适量的番茄、蒜末、姜末、料酒、盐、糖等调料，搅拌均匀，腌制 15 分钟左右，3. 将腌制好的鱿鱼放入蒸锅中蒸熟即可。