土豆鸡蛋蒸制新食法,美味可口，简单易学
导语：土豆和鸡蛋是日常生活中常见的食材，搭配起来更是美味可口，就为大家介绍一种土豆鸡蛋蒸制的新食法，简单易学，让你在家也能轻松享受到美味佳肴。
食材准备
土豆2个、鸡蛋3个、香葱适量、生抽、食盐、食用油适量。
制作步骤
土豆去皮,切成薄片，放入盘中备用。
鸡蛋打入碗中,加入少许食盐，搅拌均匀。
将土豆片均匀铺在盘子底部,然后将鸡蛋液倒入土豆片上，使其均匀覆盖。
香葱洗净切成葱花,撒在鸡蛋液上。
水开后,将土豆鸡蛋放入蒸锅中，大火蒸10分钟左右。
蒸至鸡蛋凝固,土豆熟透，即可出锅。
取出后,撒上少许食盐和生抽，再淋上少量食用油，搅拌均匀。
注意事项
土豆切片时,不宜过厚，以免影响熟透。
鸡蛋液倒入土豆片时,要尽量均匀，以免出现生熟不均的情况。
蒸制时间根据土豆和鸡蛋的多少适当调整。
美食分享
这道土豆鸡蛋蒸制菜品,口感鲜美，营养丰富，土豆的软糯与鸡蛋的嫩滑相结合，让人回味无穷，这道菜的制作过程简单易学，非常适合家庭日常食用。
土豆鸡蛋蒸制新食法,让你在家也能轻松享受到美味佳肴，赶快动手尝试一下吧！
本文仅代表作者观点，不代表xx立场。
本文系作者授权xx发表，未经许可，不得转载。
