虾仁红枣蒸玉米,是一道营养丰富、美味可口的菜品,这道菜结合了虾仁的鲜美、红枣的甜味和玉米的清香,口感丰富,营养丰富,下面,就让我为大家详细介绍一下虾仁红枣蒸玉米的做法。
【食材准备】
- 虾仁200克
- 红枣10颗
- 玉米2根
- 盐适量
- 食用油适量
- 葱花适量
【制作步骤】
- 将虾仁去壳去肠线,用清水冲洗干净,沥干水分备用。
- 红枣洗净,去核备用。
- 玉米洗净,切成小段备用。
- 在蒸盘上铺上一层保鲜膜,将虾仁、红枣和玉米段放入蒸盘中。
- 在虾仁、红枣和玉米上撒上适量的盐,搅拌均匀。
- 将蒸盘放入蒸锅中,大火蒸10分钟。
- 蒸至虾仁变色,红枣熟透,玉米变软即可。
- 取出蒸盘,撒上葱花,淋上适量的食用油,即可享用。
【小贴士】
- 虾仁要选用新鲜的,口感更佳。
- 红枣要选用去核的,以免影响口感。
- 蒸制时间根据个人口味和食材的熟度进行调整。
- 虾仁、红枣和玉米的搭配,营养丰富,口感丰富,是一道不可多得的佳肴。
虾仁红枣蒸玉米,简单易做,营养丰富,是一道适合家庭聚餐、朋友聚会的菜品,希望大家喜欢这道美味的虾仁红枣蒸玉米,祝大家做菜愉快!